Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Продавщица меда обчистила 90-летнюю пенсионерку в Сочи
08.12.2017 15:47
Злоумышленница унесла из квартиры пожилой женщины  все ее сбережения
Источник сообщил, что было в пакете у задержанного главы Туапсе
08.12.2017 14:43
В данный момент с Александром Чеховым работают следователи
Археологов привлекли к ответственности за нарушение земельного законодательства в Темрюкском районе
08.12.2017 14:26
Археологическая экспедиция в сезон-2017 работала без необходимых разрешительных документов
На обледенелой трассе столкнулись два КамАЗа
08.12.2017 14:20
ДТП произошло в Крымском районе
В России доноров органов будут искать в социальных сетях
08.12.2017 13:53
Минздрав начал кампанию по популяризации посмертного донорства
Призывник, 20 лет бывший в розыске за тяжкие преступления, получил срок в Адыгее
08.12.2017 13:42
Вердиктом Майкопского гарнизонного военного суда ему назначено наказание в виде 10 лет лишения свободы
В администрации Туапсе прокомментировали задержание мэра города
08.12.2017 13:11
Напомним, накануне был задержан глава города Александр Викторович Чехов