Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Талисманы Игр-2014 переедут в Международный аэропорт Сочи
17.08.2017 15:20
Мишка, Зайка и Леопард покинут задний двор одного из сочинских рынков, куда талисманы были сосланы в начале июля 2017-го
400 килограммов некачественного хлеба  могли попасть на столы кубанцев
17.08.2017 14:27
Итоги мониторинга качества хлеба и хлебобулочных изделий за первое полугодие 2017 года подвели в Роспотребнадзоре
ВИДЕО: Во время эвакуации загорелась Audi
17.08.2017 13:59
ЧП произошло накануне в Сочи

В Юбилейном микрорайоне женщина выпала с 12-этажа
17.08.2017 13:07
Пенсионерка погибла на месте происшествия
Стало известно, когда вернется вода в дома жителей нескольких микрорайонов Краснодара
17.08.2017 11:59
Накануне в Елизаветинской произошла авария на водопроводе

Преступник прятал наркотики в коробках из-под тортов
17.08.2017 11:09
Теперь мужчине грозит до 15 лет лишения свободы
Тело 23-летнего парня нашли на пляже в Сочи
17.08.2017 10:12
ЧП произошло в Центральном районе курортного города
Пенсионер застрелил незнакомца, защищая машину соседа
17.08.2017 09:28
Убийство произошло в Лабинском районе