Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Видео: Верблюды гуляли по центру Краснодара
20.10.2017 13:28
Корабли пустыни засветились на улице Октябрьской
Карантин по бактериальному ожогу плодовых введен в Краснодарском крае
20.10.2017 12:32
Очаг опасного инфекционного заболевания плодовых культур выявлен в станице Ленинградской
Спасатели достали из оврага труп 58-летнего мужчины
20.10.2017 12:24
Инцидент произошел 20 октября в Лазаревском районе
Грузовой поезд сбил мужчину на вокзале Краснодар — 1
20.10.2017 12:11
Пострадавший в тяжелом состоянии был доставлен в больницу, но скончался
Двух граждан КНР выдворили из России за нарушение пограничного режима
20.10.2017 11:52
Жителей Поднебесной задержали при проверке документов на мобильном посту пограничного контроля в поселке  Нижняя Шиловка
Свинину из Южной Осетии запретили к ввозу на Кубань
20.10.2017 11:14
Причиной запрета стало обнаружение на территории республики очага заражения АЧС
Задержан водитель, устроивший «дрифт» напротив церкви в Сочи
20.10.2017 11:11
Молодого человека привлекли к административной ответственности