Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Кубанский альпинист пострадал после жесткой посадки вертолета в Таджикистане
20.08.2018 21:40
Авария произошла в горах при транспортировке альпинистов, совершивших восхождение на пик Самани
Движение временно ограничат на подъезде к Крымскому мосту
20.08.2018 21:02
Проехать по мосту в сторону Крыма нельзя будет 24 августа
Тело анапчанина нашли в туалете пассажирского поезда
20.08.2018 19:32
По данному факту проводится доследственная проверка
17-летнего туриста спасали на вертолете в Сочи
20.08.2018 18:00
Спасательная операция попала на видео
Средний чек россиянина достиг минимума за два года
20.08.2018 17:35
Снижение суммы среднего чека продолжается четвертый месяц подряд
Против бывшего судебного пристава возбуждено уголовное дело о мошенничестве
20.08.2018 17:28
Прокуратурой Выселковского района проведена проверка в отношении должностного лица
Жителя Ставрополя унесло в море на доске для серфинга
20.08.2018 17:11
Пропавшего 19 августа мужчину разыскивают спасатели