Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Читать также
Другие новости
«Локомотив-Кубань» победил «Лимож» в матче Кубка Европы
15.11.2018 08:15
Победу команде принес капитан «железнодорожников»
  Новый маршрут автобуса пустили до краснодарского музея
14.11.2018 21:38
В исторический парк «Россия — Моя история» начал ходить автобус № 56
11-летний мальчик пострадал в аварии на заснеженной кубанской трассе
14.11.2018 20:45
Авария произошла вечером в Павловском районе
Кому нельзя болеть простудой, рассказали врачи
14.11.2018 18:40
Медики назвали категории людей, для которых обычный насморк может обернуться непоправимым вредом здоровью
Устранена крупная авария на водопроводе в Крымском районе
14.11.2018 18:13
Рядом с хутором Плавненским была обнаружена крупная утечка воды на сетях магистрального водовода
Подросток устроил ДТП с полицейской машиной в Абинском районе
14.11.2018 17:16
В отношении молодого человека составлено 6 протоколов об административных правонарушениях в сфере дорожного движения
Предлагают запретить держать людей в клетках в залах судов России
14.11.2018 16:57
Законопроект внесли на рассмотрение в Госдуму