Меню сайта

Четыре новые бойни намерены построить на Кубани

В министерстве сельского хозяйства Кубани прошло совещание, где обсудили систему убоя и реализацию продукции животноводства.
<!--break-->
В мероприятии приняли участие заместитель министра аграрного ведомства края Сергей Орленко, председатель совета агропромышленного союза Кубани Игорь Лобач, руководитель краевого госветуправления Георгий Джаилиди, исполняющий обязанности директора ГУП КК "Кубаньплемподдержка" Константин Хлановский, а также руководители отраслевых ассоциаций и кооперативов.

Сегодня в регионе функционируют более 200 боен, из которых убоем свиней занимаются 133 предприятия, КРС - 68, овец и коз - 6, птицы - 12. Для развития альтернативного животноводства возникла потребность в строительстве предприятий по убою кроликов, нутрий и других видов сельскохозяйственных животных. В связи с этим была представлена концепция создания четырех дополнительных боен.

Предлагаемая система убоя и реализации продукции подразумевает создание кооперативно-логистического центра, объединения и расширения каналов сбыта, формирования основных брендов, увеличения ассортимента путем привлечения различных категорий производителей.

Георгий Джаилиди подчеркнул, что при разработке проекта обязательно должны быть учтены вопросы эпизоотического благополучия в крае, перемещения животных, соблюдения требований к убою, проведения ветеринарно-санитарных экспертиз.

Общий объем мяса всех видов, произведенного предприятиями различной формы собственности, составил 110 тыс. т в живом весе. При этом на долю ЛПХ и фермерских хозяйств приходится 34 тыс. т мяса в живом весе, или третья часть всего объема производства. По состоянию на 1 апреля 2013 года Краснодарский край занимает второе место в России по производству молока и четвертое - по производству скота и птицы на убой в живом весе, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Кубани.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 24.04.2013 15:07

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Читать также
Другие новости
В ФСБ заявили о необходимости полного контроля над интернетом
18.10.2018 22:04
Силовики считают, что так можно обеспечить безопасность граждан
Ничего святого: зачем Би-Би-Си интересуется часовней памяти погибших российских добровольцев
18.10.2018 21:44
Тема российских добровольцев по-прежнему не дает покоя западным СМИ, которые в погоне за сенсациями и хайпом, не брезгуют никакими средствами
На Кубани потерпел крушение учебный самолет Л-39 
18.10.2018 20:41
По предварительным данным, летчики катапультировались
Родителей студента, устроившего расправу в Керчи, оштрафуют на 500 рублей
18.10.2018 19:31
Молодой человек застрелил 20 человек и покончил с собой
Как выглядит ель за семь миллионов, выясняли в Новороссийске
18.10.2018 18:30
Закупка новогодней ели отменена после проверки прокуратурой соблюдения городским управлением ЖКХ законодательства о контрактной системе и о конкуренции
Опубликовано видео ДТП, в котором пострадали мать и двухлетний малыш
18.10.2018 17:07
Авария произошла в Краснодаре утром 18 октября
Какую  бытовую технику считают лучшей, сообщили краснодарцы
18.10.2018 17:00
Самые популярные марки показал анализ продаж бытовой техники в краевом центре за 2018 год