Меню сайта

Четыре новые бойни намерены построить на Кубани

В министерстве сельского хозяйства Кубани прошло совещание, где обсудили систему убоя и реализацию продукции животноводства.
<!--break-->
В мероприятии приняли участие заместитель министра аграрного ведомства края Сергей Орленко, председатель совета агропромышленного союза Кубани Игорь Лобач, руководитель краевого госветуправления Георгий Джаилиди, исполняющий обязанности директора ГУП КК "Кубаньплемподдержка" Константин Хлановский, а также руководители отраслевых ассоциаций и кооперативов.

Сегодня в регионе функционируют более 200 боен, из которых убоем свиней занимаются 133 предприятия, КРС - 68, овец и коз - 6, птицы - 12. Для развития альтернативного животноводства возникла потребность в строительстве предприятий по убою кроликов, нутрий и других видов сельскохозяйственных животных. В связи с этим была представлена концепция создания четырех дополнительных боен.

Предлагаемая система убоя и реализации продукции подразумевает создание кооперативно-логистического центра, объединения и расширения каналов сбыта, формирования основных брендов, увеличения ассортимента путем привлечения различных категорий производителей.

Георгий Джаилиди подчеркнул, что при разработке проекта обязательно должны быть учтены вопросы эпизоотического благополучия в крае, перемещения животных, соблюдения требований к убою, проведения ветеринарно-санитарных экспертиз.

Общий объем мяса всех видов, произведенного предприятиями различной формы собственности, составил 110 тыс. т в живом весе. При этом на долю ЛПХ и фермерских хозяйств приходится 34 тыс. т мяса в живом весе, или третья часть всего объема производства. По состоянию на 1 апреля 2013 года Краснодарский край занимает второе место в России по производству молока и четвертое - по производству скота и птицы на убой в живом весе, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Кубани.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 24.04.2013 15:07

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Самое популярное
Другие новости
Стало известно, когда кубанские пенсионеры получат единовременную выплату
09.12.2016 18:32
Почтальоны доставят единовременную выплату вместе с пенсией за январь
Студия Disney выпустит новый сезон «Утиных историй»
09.12.2016 17:58
Перезагрузка детского мультсериала ожидается в 2017 году
 Девушка на иномарке врезалась в могилу у дороги
09.12.2016 16:54

Несчастный случай произошел в Тимашевском районе.



Правоохранители ищут мужчин, убивших прохожего в Краснодаре
09.12.2016 16:42
Инцидент произошел год назад, но личности подозреваемых до сих пор не установлены 
Без электричества на Кубани остаются более шести тысяч человек
09.12.2016 16:24
Напомним, что сильный ветер повредил линии электропередач, в результате произошло нарушение электроснабжения в Северском, Крымском районах и городе Горячий Ключ
Автоинспекторы спасли пожилых пенсионеров из тонущей машины
09.12.2016 16:19
Авария произошла на скользкой дороге в Лабинском районе 
Кубань вошла в 20-ку рейтинга эффективности власти
09.12.2016 15:41
Агентство политических и экономических коммуникаций (АПЭК) опубликовало четвертый рейтинг эффективности управления в субъектах Российской Федерации
Экстренное предупреждение: На Кубани ожидается резкий подъем воды в реках
09.12.2016 15:17
Спасатели просят соблюдать меры безопасности, чтобы избежать возникновения ЧС