Гостей инвестфорума в Сочи накормят на фестивале "Кубанская кухня"

Сегодня, 20 сентября, стартует XI Международный инвестиционный форум "Сочи-2012". Рестораны и кафе курорта проведут для гостей мероприятия фестиваль "Кубанская кухня". Фестиваль будет проходить с 20 по 23 сентября на Курортном проспекте перед зданием Художественного музея. В нем примут участие более десяти кафе и ресторанов из Центрального, Хостинского и Адлерского районов города. "Будут открыты стилизованные под кубанский быт курени и подворья, оформленные с использованием этнических мотивов казачьей культуры, а участники фестиваля наденут яркие наряды", - сообщила "Живой Кубани" ведущий консультант департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Эльвира Ерошенко. Специалисты департамента, который выступает организатором "Кубанской кухни", ожидают, что в этом году за три дня форума на фестивале накормят около 15 тыс. человек. Организовано более 500 посадочных мест. Кулинары перед гостями приготовят первые и мясные блюда, блины, картофель, блюда из овощей. Также будет представлен ассортимент солений, буженины, пирожков и сдобы. Как писала "Живая Кубань", в прошлом году организаторы сообщали, что фестиваль "Кубанская кухня" должен демонстрировать "казачьи кулинарные традиций и щедрое кубанское гостеприимство российским и иностранным гостям форума". На инвестфоруме в Сочи в этом году впервые проведут фестиваль пива. На форум "Сочи-2012" приедут представители 28 государств. XI Международный инвестиционный форум "Сочи-2012" пройдет с 20 по 23 сентября. Все материалы о форуме "Сочи-2012" можно прочитать здесь.