Под Анапой открыли молокозавод

В Джигинке агрофирма "Россия" открыла цех по переработке молока. Уже сегодня здесь могут обрабатывать до 7 тонн молока в сутки. В будущем этот показатель планируют увеличить до 20 тонн. У "России" есть своя ферма в 1300 голов крупного рогатого скота. Отсюда на завод и будут поставлять молоко. В цехе будут выпускать пастеризованное молоко, ряженку, кефир, творог, сметану, йогурты, плавленые и рассольные сыры. Все – в соотвествие с ГОСТом, пообещал директор "России" Федор Янишогло. Эту продукцию будут поставлять в магазины Анапы, а в дальнейшем – и в бюджетные учреждения курорта. Еще до официального открытия предприятие поставило в здравницы Анапы "пробную" партию - 5 тонн продукции, сообщает Анапа.инфо. Строить цех в Джигинке начали в 2009 году. Агрофирма вложила в проект около 20 млн рублей.