Сыры с плесенью кубанской фирмы "Калория" признали лучшими в России

По итогам 11-го смотра-конкурса "Молочные продукты-2010" золотые медали в номинации "За лучшую молочную продукцию" достались кубанской фирме "Калория". В отборе участвовал "Творожок", сыр с белой плесенью и специями "Колорит" и сыр с голубой плесенью "Кубанский блюз". Конкурс состоялся в рамках Всероссийской научно-практической конференции "Повышение качества молока и молочных продуктов – залог здоровья нации", которая проходила в Адлерском районе Сочи. В конференции приняли участие более 300 специалистов молочных предприятий из 40 регионов страны, сообщает официальный сайт ООО "Фирма "Калория".