В ейском кафе готовили еду из морепродуктов неизвестного происхождения

В Ейске в кафе "Суши-Пицца" готовили еду из морепродуктов неизвестного происхождения. Специалисты Россельхознадзора обнаружили в заведении находящуюся на хранении мороженую рыбу, мясо и мидии. Все эти продукты не имели маркировки, содержащей сведения о производителе, наименовании продукции, даты изготовления, сроков годности и условий хранения. В другом заведении этой же сети обнаружили несколько упаковок икры мойвы "Маки Масаго" производства ООО "Сиа-Стар" без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность. Некачественная и опасная для потребителя продукция была изъята из оборота. По выявленным нарушениям оформили протоколы и наложили административный штраф на должностное и юридическое лицо. Руководителю выдано предписание об устранении правонарушений в области ветеринарии. В мае предприятие будет повторно проверено по исполнению выданного предписания, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.