Меню сайта

В Краснодаре открылся завод переработки яиц

На базе Краснодарской птицефабрики открылся завод глубокой переработки яиц. На торжественную церемонию приехали председатель городской Думы Николай Котляров и заместитель главы кубанской столицы Владимир Майченко.
<!--break-->
На американском оборудовании завода будут производиться разделенные жидкие пастеризованные яйцепродукты: желток, белок и меланж. Они используются при выпуске кондитерских, хлебобулочных изделий, майонезов, соусов. Стерилизованный и упакованный продукт может храниться до пяти месяцев, сообщили в пресс-службе администрации Краснодара.  

Краснодарская птицефабрика — одна из крупнейших на Кубани, лидер по производству яиц в Южном Федеральном округе. Ежедневно в ее цехах производится примерно 800 тыс. яиц.

Также сейчас на фабрике осваивают выпуск колбасы, ветчины, сосисок и шпикачек. «Ноу-хау» предприятия — куриные яйца, обогащенные йодом, селеном, витаминами.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 03.12.2009 18:14

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
 Ограбил аптеку мужчина в медицинской маске и перчатках
21.08.2018 22:37
Преступление произошло в Усть-Лабинском районе
Отдыхающий умер на пляже в Новороссийске
21.08.2018 20:44
Его тело обнаружили в море
8-летнего мальчика сбил водитель иномарки в Краснодаре
21.08.2018 18:24
Происшествие случилось 20 августа около 19:00 на Старокубанской
Судья рассказал, что он делал с голой блондинкой на краснодарской заправке
21.08.2018 17:33
Напомним, сегодня квалификационная коллегия судей Ставропольского края рассматривала заявление об отставке судьи
Сахар продлевает жизнь, заявили ученые
21.08.2018 17:18
Употребление углеводов в умеренных количествах является оптимальным для здоровья и долголетия
Более чем на 5% хотят поднять тарифы ЖКХ в Минэнерго
21.08.2018 16:38
Это вызвано с повышением ставки НДС