Меню сайта

В Краснодаре пройдет дегустация меда

Завтра, 28 июля, в краснодарском гипермаркете "Окей" на Минской пройдет дегустация меда.
<!--break-->
Экспертиза начнется в 14.00. Посетителям предложат на пробу 15 образцов меда.

Из них пять – кубанских производителей, пчеловодов из Краснодара и Горячего Ключа, рассказали "Живой Кубани" в пресс-службе краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.

Также на дегустацию представят продукты компаний из Башкортостана, Ростовской области, Москвы и Санкт-Петербурга.

Все они уже прошли лабораторные испытания. Это был первый этап экспертизы. Два образца специалисты признали не соответствующими требованиям нормативных документов.

Это "Мед натуральный "Липовый лес" производителя ООО "Частные пасеки Берестова" (Республика Башкортостан) и "Мед натуральный липовый" московского производителя ООО "Медовая долина".

При изготовлении первого была нарушена технология производства, а во втором эксперты обнаружили завышенное содержание воды.

В дегустации меда также будут участвовать эксперты "Кубань-тест", краевого управления Роспотребнадзора, Торгово-промышленной палаты края, департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, управления торговли и бытового обслуживания населения Краснодара.

Посетители гипермаркета смогут проголосовать за понравившиеся образцы меда "знаком качества". А эксперты оценят их по пятибалльной шкале и вынесут заключение о качестве продукции.

Протокол экспертной оценки качества направят в контрольно-надзорные организации и краевым предприятиям перерабатывающей промышленности для сведения и принятия соответствующих мер.

Организаторы дегустации - краевой департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя и ГУП КК "Кубань-Качество".

По информации Роспотребнадзора, чаще всего из пищевой продукции фальсифицируют мед и кондитерские изделия. Главные критерии, определяющие натуральность меда: вкус, цвет, аромат и прозрачность.

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/372061">14 июля в гипермаркете "Окей" дегустировали безалкогольные напитки. На суд участников экспертизы представили 15 образцов: 8 - минеральной воды и 7 – газированных безалкогольных напитков.</a>


Опубликовано в рубрике "Экономика" 27.07.2011 12:00

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Жена убила мужа за продажу бытовой техники в Выселковском районе
17.01.2018 12:14
Вырученные деньги мужчина успел потратить на спиртное
Сборная АГПУ «Русская дорога» снова в высшей лиге
17.01.2018 11:59
По результатам выступлений на фестивале команд КВН «КиВиН-2018» в Сочи "Русская дорога" снова стала участником игр Высшей телевизионной лиги Международного союза КВН
Приезжего иностранца отправят в колонию за смену имени и фамилии
17.01.2018 11:42
Личные данные житель одной из сопредельных республик сменил, чтобы обойти запрет на въезд в Россию
Водитель на ходу выскочил из горящей иномарки
17.01.2018 11:33
ЧП произошло накануне ночью в Краснодаре
Мост через Кубань могут построить на деньги инвестора из Адыгеи 
17.01.2018 11:14
Речь идет о сооружении пешеходного моста, который свяжет краснодарский парк Победы с аулом Новая Адыгея
Ураганный ветер обрушится на Сочи
17.01.2018 10:59
На курорте объявлено штормовое предупреждение
Магазины будут штрафовать за отказ в приеме новых банкнот
17.01.2018 10:51
Роспотребнадзор напомнил продавцам об ответственности за нежелание принимать в качестве оплаты купюры 200 и 2000 рублей
В России подорожает вино из Европы
17.01.2018 09:28
Рост цен сильнее всего скажется на относительно недорогой продукции