Меню сайта

В Краснодаре пройдет дегустация меда

Завтра, 28 июля, в краснодарском гипермаркете "Окей" на Минской пройдет дегустация меда.
<!--break-->
Экспертиза начнется в 14.00. Посетителям предложат на пробу 15 образцов меда.

Из них пять – кубанских производителей, пчеловодов из Краснодара и Горячего Ключа, рассказали "Живой Кубани" в пресс-службе краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.

Также на дегустацию представят продукты компаний из Башкортостана, Ростовской области, Москвы и Санкт-Петербурга.

Все они уже прошли лабораторные испытания. Это был первый этап экспертизы. Два образца специалисты признали не соответствующими требованиям нормативных документов.

Это "Мед натуральный "Липовый лес" производителя ООО "Частные пасеки Берестова" (Республика Башкортостан) и "Мед натуральный липовый" московского производителя ООО "Медовая долина".

При изготовлении первого была нарушена технология производства, а во втором эксперты обнаружили завышенное содержание воды.

В дегустации меда также будут участвовать эксперты "Кубань-тест", краевого управления Роспотребнадзора, Торгово-промышленной палаты края, департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, управления торговли и бытового обслуживания населения Краснодара.

Посетители гипермаркета смогут проголосовать за понравившиеся образцы меда "знаком качества". А эксперты оценят их по пятибалльной шкале и вынесут заключение о качестве продукции.

Протокол экспертной оценки качества направят в контрольно-надзорные организации и краевым предприятиям перерабатывающей промышленности для сведения и принятия соответствующих мер.

Организаторы дегустации - краевой департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя и ГУП КК "Кубань-Качество".

По информации Роспотребнадзора, чаще всего из пищевой продукции фальсифицируют мед и кондитерские изделия. Главные критерии, определяющие натуральность меда: вкус, цвет, аромат и прозрачность.

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/372061">14 июля в гипермаркете "Окей" дегустировали безалкогольные напитки. На суд участников экспертизы представили 15 образцов: 8 - минеральной воды и 7 – газированных безалкогольных напитков.</a>


Опубликовано в рубрике "Экономика" 27.07.2011 12:00

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
На сторонников Навального составлено около 40 протоколов в Краснодаре
27.03.2017 09:45
Антикоррупционный митинг прошел вчера, 26 марта, в Чистяковской роще
Водителя иномарки раздавило под Геленджиком
27.03.2017 09:34
Смертельное ДТП произошло при столкновении двух автомобилей
Водительские права теперь можно получить в МФЦ
27.03.2017 09:30
Изменился порядок выдачи и замены водительских прав 
Ученые выяснили, чем женщина может привлечь мужчину
27.03.2017 07:40
Исследователи назвали несколько критериев, влияющих на симпатию 
 Ученые: Климатический ад наступит в 2017 году
26.03.2017 20:40
Таковы прогнозы специалистов из Всемирной метеорологической организации
Уборщица сдавала квартиры, которые убирала
26.03.2017 18:40
20-летняя жительница Новороссийска была сотрудницей клининговой компании
Митингующих сторонников Навального задержали в Краснодаре
26.03.2017 17:16
Участники антикоррупционного митинга нарушили закон о проведении несогласованных мероприятий 
Независимых журналистов не пустили на акцию, организованную администрацией Краснодара
26.03.2017 17:03

Мероприятие провели городские власти и представители партии «Молодая гвардия»