Меню сайта

В Краснодаре пройдет дегустация меда

Завтра, 28 июля, в краснодарском гипермаркете "Окей" на Минской пройдет дегустация меда.
<!--break-->
Экспертиза начнется в 14.00. Посетителям предложат на пробу 15 образцов меда.

Из них пять – кубанских производителей, пчеловодов из Краснодара и Горячего Ключа, рассказали "Живой Кубани" в пресс-службе краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.

Также на дегустацию представят продукты компаний из Башкортостана, Ростовской области, Москвы и Санкт-Петербурга.

Все они уже прошли лабораторные испытания. Это был первый этап экспертизы. Два образца специалисты признали не соответствующими требованиям нормативных документов.

Это "Мед натуральный "Липовый лес" производителя ООО "Частные пасеки Берестова" (Республика Башкортостан) и "Мед натуральный липовый" московского производителя ООО "Медовая долина".

При изготовлении первого была нарушена технология производства, а во втором эксперты обнаружили завышенное содержание воды.

В дегустации меда также будут участвовать эксперты "Кубань-тест", краевого управления Роспотребнадзора, Торгово-промышленной палаты края, департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, управления торговли и бытового обслуживания населения Краснодара.

Посетители гипермаркета смогут проголосовать за понравившиеся образцы меда "знаком качества". А эксперты оценят их по пятибалльной шкале и вынесут заключение о качестве продукции.

Протокол экспертной оценки качества направят в контрольно-надзорные организации и краевым предприятиям перерабатывающей промышленности для сведения и принятия соответствующих мер.

Организаторы дегустации - краевой департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя и ГУП КК "Кубань-Качество".

По информации Роспотребнадзора, чаще всего из пищевой продукции фальсифицируют мед и кондитерские изделия. Главные критерии, определяющие натуральность меда: вкус, цвет, аромат и прозрачность.

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/372061">14 июля в гипермаркете "Окей" дегустировали безалкогольные напитки. На суд участников экспертизы представили 15 образцов: 8 - минеральной воды и 7 – газированных безалкогольных напитков.</a>


Опубликовано в рубрике "Экономика" 27.07.2011 12:00

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
В Тимашевске произошло возгорание на элеваторе
22.07.2017 17:24
Пожар начался в складском помещение
В России будут бороться с попрошайками, которые зарабатывают на детях
22.07.2017 16:34
Уполномоченный по правам ребенка Анна Кузнецова заявила о разработке мер против попрошаек, которые зарабатывают деньги, прикрываясь якобы больными детьми
Самолет, летевший в Сочи, соверши экстренную посадку после столкновения с птицами
22.07.2017 15:57
Пассажирский лайнер Ан-148 по дороге из Пензы в Сочи минувшей ночью столкнулся со стаей птиц и повредил двигатель
Горожане зафиксировали массовый мор рыбы в Карасуне
22.07.2017 14:29
Некоторые предприимчивые граждане вылавливают еще живую рыбу и пытаются реализовать
Пассажирский автобус протаранил туристов, погиб ребенок
22.07.2017 13:15
Авария произошла утром 22 июля в Туапсинском районе
Два ребенка и мужчина сгорели после ДТП в Апшеронском районе
22.07.2017 12:44
Водитель автомобиля, в котором находились двое несовершеннолетних, был лишен права управления транспортного средства в мае этого года.
Скончался депутат ЗСК Иван Петренко
22.07.2017 12:29
Сегодня, 22 июля, на 71 году жизни умер депутат ЗСК Петренко Иван Михайлович
В Темрюкском районе обнаружили затопленный в годы войны торпедный катер
22.07.2017 11:03
Известно, что торпедный катер «AКA-76» был потоплен немецкой авиацией 17 ноября 1943 года