Меню сайта

В Краснодарском крае будут наращивать производство бройлерного мяса птицы

В Краснодарском крае будут наращивать производство бройлерного мяса птицы


Птицеводческие предприятия Кубани в прошлом году произвели 98,5 тыс. тонн мяса птицы в живом весе, что по сравнению с 2008 годом больше на 7,5%.
<!--break-->
Поскольку американские окорочка на краевом рынке реализуются по демпинговым ценам, местная продукция оказывается в менее выгодном положении. Поэтому перед птицеперерабатывающими предприятиями края поставлена задача не только наращивать производство, но и предлагать потребителям более широкий ассортимент продукции, делать упор на увеличение объемов охлажденного мяса птицы.

Об этом говорится в краевой программе развития птицеводства на 2011-2013 годы, концепция которой недавно была одобрена краевым советом по региональным проектам и программам при главе администрации Краснодарского края.

Перед птицеводами в числе приоритетных поставили задачу удвоить за предстоящие три года производство бройлерного мяса и довести его объем до 187 тыс. тонн. Уже в 2010 году планируется увеличить производство этой продукции на 25%.

В общем объеме производства мяса в крае птица составляет 40%. Крупными производителями диетического мяса на Кубани являются птицефабрики ЗАО фирмы "Агрокомплекс" Выселковского района, структурные подразделения ООО "Раевская птицефабрика" и хозяйства, объединенные в группу агропредприятий "Ресурс".

Дополнительное развитие бройлерное птицеводство получит за счет практически достроенного мясоптицеперерабатывающего комбината ООО "Югптицепром" в Выселковском районе (с производством по убою 10,5 тыс. голов в час). Также наращиванию объемов этой продукции поспособствует действующее с февраля 2009 года ООО "Новороссийский птицеперерабатывающий завод" в станице Натухаевской (с производством по убою 4,5 тыс. голов в час). Оба предприятия будут выпускать охлажденную продукцию более, чем десяти наименований. Гарантом племенного мясного птицеводства в крае является ОАО племптицезавод "Русь" в Кореновском районе, сообщает пресс-служба департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 22.01.2010 11:30

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Добросовестных призывников пересчитали в Краснодаре
16.11.2017 19:45
В администрации краевого центра подвели промежуточные итоги осенней призывной кампании
На Кубани температура воздуха ночью опустится до -3 градусов
16.11.2017 18:38
Сильных осадков в крае не ожидается
В день своей гибели байкер собирался отвезти вещи в детский дом
16.11.2017 17:25
Разбился насмерть известный в Сочи мотоциклист Миша Архангел
За кражу колбасы мужчине грозит семь лет тюрьмы
16.11.2017 17:02
В Сочи грабитель с ножом напал на торговую точку
Под завалами здания хладокомбината находятся два человека
16.11.2017 16:26
В результате обрушения стены неэксплуатируемого здания по улице Уральской пострадали три человек, один из них госпитализирован
«Умные» электросчетчики заменят обычные приборы в домах россиян
16.11.2017 16:21
Вмешательство в работу такого счетчика специалисты считают  невозможным
Делегация из Москвы устанавливает происхождение леопарда, пойманного в Абхазии
16.11.2017 15:43
Ученые не исключают, что леопард может быть одним из трех животных, которых выпустили в Сочи в рамках программы по восстановлению популяции леопардов
Женщину убили за то, что она плохо убралась в доме
16.11.2017 15:36
С жительницей Краснодара расправился ее гражданский муж