Вице-губернатор откроет мясокомбинат и посмотрит табун лошадей в Мостовском районе

Сегодня, 1 июля, в Мостовском районе состоится открытие мясоперерабатывающего комбината. Построило предприятие ООО "Предгорье Кубани", которое "выросло" из известного хозяйства "КФХ Чалова В. Н.", уже несколько лет занимавшегося в том числе и мясным скотоводством. На комбинате есть 2 цеха по забою и полной переработке мясопродуктов мощностью 100 голов крупного рогатого скота и 200 голов свиней в смену. Цех по выработке мясных и колбасных изделий сможет производить до 7 тонн готовой продукции в смену. Как сообщила "Живой Кубани" пресс-секретарь краевого департамента сельского хозяйства Екатерина Мельник, предприятие оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, поставленным из Германии. Это позволяет не только автоматизировать весь технологический процесс, повысить производительность труда, но и напрямую влияет на качество выпускаемой продукции. В торжественном запуске мясокомбината примет участие вице-губернатор Кубани Евгений Громыко. Также он посетит в пос. Псебай хозяйство Сергея Аникеева, который занимается табунным разведением племенных лошадей кабардинской породы. Сейчас у фермера 90 лошадей, но есть желание увеличить табун до 1500 голов. Аникеев претендует на включение в краевую целевую программу "Создание пилотных семейных ферм" по мясному коневодству. Состоялся осмотр хозяйства "Кабардинский конный завод Аникеева", занимающегося мясным коневодством с табунным содержанием лошадей, при участии заместителя главы администрации (губернатора) Краснодарского края Е. В. Громыко.