Меню сайта

В кубанской казачьей станице "Атамань" пройдет фестиваль вареников

13 и 14 июня гости этностаницы познакомятся с традиционной кухней, бытом и укладом жизни казаков.
<!--break-->
Фестиваль вареников в этнокомплексе станицы Тамань Темрюкского района – событие ежегодное, ставшее  традицией для "Атамани". Как сообщает министерство культуры Краснодарского края, блюдо выбрано неслучайно – несмотря на богатство и разнообразие кубанской кухни, вареники были самым известным и любимым кушаньем казаков.

В рамках фестиваля в "Атамани" пройдут творческие выступления фольклорных коллективов и ансамблей народного пения, выставка художественных ремесел, а также тематическая презентация традиционных рецептов вареников, праздничные гуляния с песнями и плясками. В этом году кулинары удивят гостей не только количеством лепных изделий, но и их оригинальностью: вареники приготовят более чем с пятьюдесятью различными начинками и по секретным рецептам, сообщает пресс-служба краевой администрации.

Как сообщала "Живая Кубань", этническую станицу "Атамань" построили в 2009 году в Темрюкском районе, в том самом месте, куда в сентябре 1792 года высадились первые черноморские казаки. Объекты этнокомплекса – это реконструкция, полностью воспроизводящая двор казачьей хаты: курень, погреб, амбар, конюшня, баз для скотины, сельскохозяйственный инвентарь под навесом. Инфраструктура станицы представляет собой единую систему: комплекс историко-этнографических, археологических и природных достопримечательностей.


Опубликовано в рубрике "Культура" 04.06.2014 13:31

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Охотники пытались сорвать пикет зоозащитников в Краснодаре
14.01.2018 18:27
Городской "Альянс защитников животных" требовал прекратить использовать диких животных на притравочных станциях для собак
Работа Керченской переправы возобновлена
14.01.2018 16:05
Порт был закрыт больше суток из-за плохих погодных условий
В Сочи ночью сгорело кафе "Огонек"
14.01.2018 13:45
Площадь пожара составила 60 квадратных метров
Власти Новороссийска просят горожан не покидать дома
14.01.2018 13:03
В городе-герое действует экстренное предупреждение из-за сильного ветра
ВИДЕО: Кот-акробат ворует еду у птиц в Горячем Ключе
14.01.2018 11:39
Судя по кадрам, пернатые остались без обеда