Меню сайта

В кубанской казачьей станице "Атамань" пройдет фестиваль вареников

13 и 14 июня гости этностаницы познакомятся с традиционной кухней, бытом и укладом жизни казаков.
<!--break-->
Фестиваль вареников в этнокомплексе станицы Тамань Темрюкского района – событие ежегодное, ставшее  традицией для "Атамани". Как сообщает министерство культуры Краснодарского края, блюдо выбрано неслучайно – несмотря на богатство и разнообразие кубанской кухни, вареники были самым известным и любимым кушаньем казаков.

В рамках фестиваля в "Атамани" пройдут творческие выступления фольклорных коллективов и ансамблей народного пения, выставка художественных ремесел, а также тематическая презентация традиционных рецептов вареников, праздничные гуляния с песнями и плясками. В этом году кулинары удивят гостей не только количеством лепных изделий, но и их оригинальностью: вареники приготовят более чем с пятьюдесятью различными начинками и по секретным рецептам, сообщает пресс-служба краевой администрации.

Как сообщала "Живая Кубань", этническую станицу "Атамань" построили в 2009 году в Темрюкском районе, в том самом месте, куда в сентябре 1792 года высадились первые черноморские казаки. Объекты этнокомплекса – это реконструкция, полностью воспроизводящая двор казачьей хаты: курень, погреб, амбар, конюшня, баз для скотины, сельскохозяйственный инвентарь под навесом. Инфраструктура станицы представляет собой единую систему: комплекс историко-этнографических, археологических и природных достопримечательностей.


Опубликовано в рубрике "Культура" 04.06.2014 13:31

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Ярмарка вакансий для женщин пройдет в Краснодаре
20.11.2017 18:02
Обширная база вакансий будет предложена 24 ноября
В страшном ДТП погиб пассажир иномарки
20.11.2017 17:36
Авария произошла в пригороде Краснодара
Тонну гуманитарной помощи собрали для погорельцев в Сочи
20.11.2017 17:14
Сбор организовало местное отделение Общероссийской общественной организации «Российский Красный Крест»
Сотрудник Минприроды отправился на поиски лисы, будущее которой туманно
20.11.2017 16:35
Напомним, зверь был замечен на улице Красина в Краснодаре
Разыскивается директор организации, проходящий по делу об обрушении стены на рабочих в Краснодаре
20.11.2017 16:14
Стало известно, что работы по сносу здания проводились ООО "Кубаньстройтранспорт"
Краснодарцев попросят прокомментировать работу общественного транспорта
20.11.2017 14:42
Сотрудники администрации проведут опрос среди жителей города
ВИДЕО: лиса поселилась на мусорке в Краснодаре
20.11.2017 14:40
Местные жители обращаются к зоозащитникам с просьбой найти место для рыжей хищницы