Меню сайта

В кубанской казачьей станице "Атамань" пройдет фестиваль вареников

13 и 14 июня гости этностаницы познакомятся с традиционной кухней, бытом и укладом жизни казаков.
<!--break-->
Фестиваль вареников в этнокомплексе станицы Тамань Темрюкского района – событие ежегодное, ставшее  традицией для "Атамани". Как сообщает министерство культуры Краснодарского края, блюдо выбрано неслучайно – несмотря на богатство и разнообразие кубанской кухни, вареники были самым известным и любимым кушаньем казаков.

В рамках фестиваля в "Атамани" пройдут творческие выступления фольклорных коллективов и ансамблей народного пения, выставка художественных ремесел, а также тематическая презентация традиционных рецептов вареников, праздничные гуляния с песнями и плясками. В этом году кулинары удивят гостей не только количеством лепных изделий, но и их оригинальностью: вареники приготовят более чем с пятьюдесятью различными начинками и по секретным рецептам, сообщает пресс-служба краевой администрации.

Как сообщала "Живая Кубань", этническую станицу "Атамань" построили в 2009 году в Темрюкском районе, в том самом месте, куда в сентябре 1792 года высадились первые черноморские казаки. Объекты этнокомплекса – это реконструкция, полностью воспроизводящая двор казачьей хаты: курень, погреб, амбар, конюшня, баз для скотины, сельскохозяйственный инвентарь под навесом. Инфраструктура станицы представляет собой единую систему: комплекс историко-этнографических, археологических и природных достопримечательностей.


Опубликовано в рубрике "Культура" 04.06.2014 13:31

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Самое популярное
Другие новости
Сильный ветер ожидается в Краснодаре в ближайшие сутки
02.12.2016 21:43
До конца завтрашнего дня улучшения ситуации не предвидится
Злоумышленники обокрали новороссийский телеканал  «Новая Россия»
02.12.2016 20:08
Преступление произошло в ночь с 1 на 2 декабря
Полиция Краснодара разыскивает возможных жертв нелегала
02.12.2016 18:56
Задержанный может быть причастен к правонарушениям
В большинстве районов Кубани ожидается мокрый снег и гололед
02.12.2016 18:32
В некоторых населенных пунктах прогнозируются сильные снегопады
Жители Кубани интересуются, где находятся построенные школы
02.12.2016 18:20
Губернатор региона заявил, что в 2016 году было создано 5 тысяч новых учебных мест, и пообещал создать еще столько же в следующем
В Горячем Ключе неизвестные отрезали голову лебедю
02.12.2016 17:53
Останки птицы утром 2 декабря обнаружил местный охранник
В Крымском районе перезахоронят останки 150 воинов Советской армии
02.12.2016 17:19
Торжественная церемония состоится 3 декабря
Из-за АЧС на Кубани могут запретить экспорт зерна
02.12.2016 16:30
Напомним, Россельхознадзор предложил ввести карантин по африканской чуме свиней на Кубани