Меню сайта

В кубанской казачьей станице "Атамань" пройдет фестиваль вареников

13 и 14 июня гости этностаницы познакомятся с традиционной кухней, бытом и укладом жизни казаков.
<!--break-->
Фестиваль вареников в этнокомплексе станицы Тамань Темрюкского района – событие ежегодное, ставшее  традицией для "Атамани". Как сообщает министерство культуры Краснодарского края, блюдо выбрано неслучайно – несмотря на богатство и разнообразие кубанской кухни, вареники были самым известным и любимым кушаньем казаков.

В рамках фестиваля в "Атамани" пройдут творческие выступления фольклорных коллективов и ансамблей народного пения, выставка художественных ремесел, а также тематическая презентация традиционных рецептов вареников, праздничные гуляния с песнями и плясками. В этом году кулинары удивят гостей не только количеством лепных изделий, но и их оригинальностью: вареники приготовят более чем с пятьюдесятью различными начинками и по секретным рецептам, сообщает пресс-служба краевой администрации.

Как сообщала "Живая Кубань", этническую станицу "Атамань" построили в 2009 году в Темрюкском районе, в том самом месте, куда в сентябре 1792 года высадились первые черноморские казаки. Объекты этнокомплекса – это реконструкция, полностью воспроизводящая двор казачьей хаты: курень, погреб, амбар, конюшня, баз для скотины, сельскохозяйственный инвентарь под навесом. Инфраструктура станицы представляет собой единую систему: комплекс историко-этнографических, археологических и природных достопримечательностей.


Опубликовано в рубрике "Культура" 04.06.2014 13:31

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
О детстве краснодарского «людоеда» рассказали соседи
25.09.2017 17:56
Подозреваемый в каннибализме вырос в приемной семье
Электричка сбила пенсионерку в Брюховецком районе
25.09.2017 17:19
В результате женщина получила травмы, от которых скончалась
ФК «Краснодар» выступил с заявлением по ситуации с болельщиками «Зенита»
25.09.2017 17:00
Генеральный директор ФК «Краснодар» Владимир Леонидович Хашиг прокомментировал инцидент с болельщиками из Санкт-Петербурга, который произошел во время матча 11-го тура РФПЛ
Сразу две квитанции от двух «водоканалов» пришли жителям Сочи
25.09.2017 15:59
По какой именно квитанции необходимо оплачивать услуги водоснабжения, рассказали в городской администрации
У краснодарского «людоеда» нашли в холодильнике замороженное мясо неизвестного происхождения
25.09.2017 15:12
В резонансной истории о мужчине, делавшим селфи с расчлененной женщиной, появились новые подробности
У Белореченского района будет новый глава
25.09.2017 14:13
Действующий глава муниципального образования Иван Имгрунт не будет баллотироваться на новый срок