Меню сайта

В Краснодаре пройдут международные соревнования барменов

В воскресенье, 27 сентября 2009 года, Краснодарское региональное отделение Барменской Ассоциации России проведет Чемпионат Кубани среди барменов «Cuban Cocktail Competition» в ТРК «Красная Площадь». Конкурс проводится в рамках ежегодного отборочного тура Чемпионата Мира среди Барменов (W.C.C.) Победитель конкурса в Краснодаре получит право представлять Краснодарский край на финале отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов WCC-2010. Участники будут соревноваться в двух номинациях «Классика» и «Флейринг». В номинации «Классика» в первом отборочном туре участники пройдут подноминации, в которых оцениваются знания и практические навыки по различным профессиональным критериям: «Теоретические знания», «Кофе», «Сигары, табак, кальян», «Пиво», «Слепая дегустация», «Иностранный язык». По сумме баллов набранных участниками во всех подноминациях Первого отборочного тура, определятся 7 участников Гранд-Финала. Однако самым зрелищным действом, вызывающим огромный эмоциональный подъем у аудитории, станет так называемый рабочий флейринг - как шутливо называют бармены лихое жонглирование стаканами, бутылками, льдом и прочими питейными "аксессуарами" с одновременным приготовлением коктейля. У наблюдающих эту виртуозную "игру в бутылочку", обычно создается впечатление, что ее участники шагнули за барную стойку прямо из циркового училища. Флейринг (англ. flairing) — в работе бармена приготовление коктейлей свободным стилем, то есть с использованием элементов жонглирования. Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма Коктейль в 1988 году с участием Тома Круза и Брайана Брауна. Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса (Jerry Thomas), жившего и работавшего в Америке во второй половине XIX века, он впервые стал поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал. Книга «Bartender’s Guide», написанная им в 1862 году, и сейчас является настольной книгой барменов. «Профессор» Джерри Томас — так его называли при жизни, «папа» всех барменов — так его называют сегодня. Председатель жюри, руководитель регионального представительства БАР в Краснодаре Карташев Игорь главным в профессии бармена считает общение. В настоящем конкурсе Игорь отмечает новый формат: «Бармены будут готовить не только коктейли, но и кофе, наливать пиво, преподносить сигары и кальяны, а также отвечать на теоретические вопросы. Также я хочу пригласить всех желающих попробовать коктейли посетить наш Чемпионат». Программа мероприятия: 10:00 – 10:30 Сбор участников номинации «классика» в месте проведения конкурса, жеребьевка. 10:30 – 12:30 -Проведение презентаций компаний партнеров для гостей и участников, 12-30 – 18:30 Конкурс (Предварительный этап) 13:30 – 14:00 Сбор участников номинации «флейринг» 18-00 19-00 Презентации партнеров конкурса 19:00 – 24:00 GRAND – ФИНАЛ и награждение победителей 24 00 СТАФФ -ПАТИ


Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Тариф «Игровой» от «Ростелекома» выходит в море – на фрегате «Адмирал Макаров»
27.07.2017 12:44
«Тариф «Игровой» не только предоставляет выгодные условия при подключении, но и дает возможность начинающим игрокам опробовать преимущества премиум-аккаунта и уникальные модели военной техники
«Ростелеком» обнуляет тарифы на пользование Wi-Fi в точках доступа
27.07.2017 12:37
Таким образом, с августа 2017 года пользоваться интернетом в точках доступа (Wi-Fi) в удаленных и труднодоступных малых населенных пунктах можно будет абсолютно бесплатно. 
ИЗБИРАТЕЛЬНАЯ КОМИССИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ИНФОРМИРУЕТ!
24.07.2017 12:56
10 сентября 2017 года состоятся  выборы депутатов Законодательного Собрания Краснодарского края шестого созыва
Премьера нового сезона «Игры престолов» состоялась в московском метро при поддержке «Ростелекома»
19.07.2017 10:23
В ночь с 17 на 18 июля в Москве на станции метро Маяковская состоялся премьерный показ первого эпизода седьмого сезона легендарного сериала «Игра престолов». Организаторами уникальной премьеры стали онлайн-сервис Амедиатека и Московский метрополитен при поддержке «Интерактивного ТВ» от «Ростелекома»
«Ростелеком» выступит телекоммуникационным партнёром Северо-Кавказского молодёжного форума «Машук – 2017»
19.07.2017 10:18
«Ростелеком» выступит телекоммуникационным партнером Северо-Кавказского молодежного форума «Машук-2017», который пройдет с 5 по 19 августа 2017 года в Пятигорске
«Ростелеком» обсудил с краснодарскими предпринимателями преимущества системы организации закупок
14.07.2017 16:12
«Ростелеком» рассказал представителям малого и среднего бизнеса о действующих программах поддержки предпринимательства 
Путевки со скидкой предлагает оздоровительный комплекс "Спутник" в Сочи
12.07.2017 14:44
Акция «Бархатная осень» в Спутнике, Сочи!
В розничной сети «Ростелекома» стартуют продажи услуг для B2B клиентов
11.07.2017 17:34
Компания «Ростелеком – Розничные системы» (дочернее предприятие ПАО «Ростелеком») запустила продажи услуг и обслуживание клиентов B2B сегмента по всей России. Теперь в салонах связи «Ростелекома» можно оставить заявку на подключение услуг или запрос на обслуживание