Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела


Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Лунное затмение и великое противостояние Марса смогут увидеть жители Кубани
20.07.2018 21:47
В этом году великое противостояние Марса совпадает с полным лунным затмением
Три трамвайных маршрута пойдут по другому пути в Краснодаре в вечерние часы
20.07.2018 20:30
23 и 24 июля в вечерние часы будут временно изменены трассы движения трамвайных маршрутов № № 2, 5, 8
Почти 15 лет тюрьмы дали жителю Краснодара за торговлю наркотиками
20.07.2018 19:00

Мужчина сбывал синтетические запрещенные вещества

Амфора, созданная до нашей эры, появилась в музее «Абрау-Дюрсо»
20.07.2018 18:30
Уникальный артефакт подарен музею частным коллекционером
Минтруд предложил увеличить новогодние и майские праздники в 2019 году
20.07.2018 17:53
Постановление появилось на портале проектов нормативных правовых актов 20 июля
Приезжий попался на продаже «шпионских» устройств в Сочи
20.07.2018 17:36
37-летнего жителя одной из северокавказских республик задержали оперативники краевого погрануправления весной нынешнего года в поселке Лазаревском.
Партия кокаина не добралась до Нидерландов, застряв в Новороссийске
20.07.2018 17:35
Главный фигурант уголовного дела - 42-летний гражданин Израиля
Путин рекомендовал не торопиться с повышением пенсионного возраста
20.07.2018 17:26
Президент России отметил, что увеличение выхода возраста выхода на пенсию ему, как и многим жителям страны, не нравится