Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела


Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Грабители банкоматов пойдут под суд в Краснодаре
30.05.2017 11:46
Суммы хищений, совершенных преступной группой,  составляли от 24 тысяч до трех миллионов рублей
Количество жертв ДТП с мотоциклистами увеличилось
30.05.2017 11:46
Пассажирка одного из погибших пилотов скончалась в больнице Сочи
Гандбольную «Кубань» покинули девять игроков
30.05.2017 11:33
Так из женского гандбольного клуба ушли Екатерина Маренникова, Оксана Свитанько, Марина Судакова, Ирина Антонова, Ольга Горшенина, Яна Жилинскайте, Полина Кузнецова, Яна Ускова и Ксения Дьяченко
Музей виноделия открылся на Кубани
30.05.2017 11:08
В экспозиции используются материалы античного мира и современные мультимедийные технологии
Стала известна личность погибшего строителя
30.05.2017 10:47
Мужчина упал с 14 этажа в Краснодаре
Коноплю на своем участке выращивал житель Славянского района
30.05.2017 10:33
45-летний «огородник» может провести два года за решеткой
На Кубани директорам школ угрожают увольнением из-за отказа носить казачью форму
30.05.2017 10:10
В образовательных учреждениях Тбилисского района с 1 сентября вводятся новые правила, которые подразумевают обязательное ношение казачьей формы
«Удивительную историю Русалочки» покажут краснодарцам
30.05.2017 10:10
В День защиты детей зрители увидят удивительную феерию с живыми танцами и вокалом