Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела


Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Краснодарцев попросят прокомментировать работу общественного транспорта
20.11.2017 14:42
Сотрудники администрации проведут опрос среди жителей города
ВИДЕО: лиса поселилась на мусорке в Краснодаре
20.11.2017 14:40
Местные жители обращаются к зоозащитникам с просьбой найти место для рыжей хищницы
Доверчивого старика обворовала продавщица меда
20.11.2017 14:06
Краснодарская полиция ищет пострадавших от рук данной гражданки

Пропавший турист найден мертвым в горах Адыгеи
20.11.2017 13:29
Тело туапсинца обнаружили рядом с местом исчезновения в районе станицы Севастопольской
Опубликовано видео горящего автомобиля в сочинском тоннеле
20.11.2017 13:28
Пожар произошел сегодня, 20 ноября, в 11:30
 Стало известно, в какой сфере рекордно растут зарплаты
20.11.2017 13:11
Доходы занятых в научной отрасли выросли на 11,4%

Из-за горящего хлебовоза закрыли тоннель в Сочи
20.11.2017 13:10
Возгорание произошло в 11:30 в тоннеле №8
Когда на Кубани пойдет снег, рассказали синоптики
20.11.2017 12:49
Уже со вторника погода начнет портиться