Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела


Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Для роженицы разогнали пробку на дороге в Калининском районе
18.01.2018 13:34
Машину, в которой находилась роженица, сопроводил до  роддома служебный  автомобиль с включенными спецсигналами.
Краснодарский авторынок перенесут на другое место
18.01.2018 13:22
Рассматривается вопрос о размещении рынка вблизи автомобильной развязки М-4 "Дон" на границе с Динским районом
Найден способ вылечить паралич после травмы позвоночника
18.01.2018 13:05
Вернуться к полноценной жизни пострадавшим поможет генная инженерия
Тещу и бывшую жену пытался зарезать житель Кубани
18.01.2018 11:59
Семейные «разборки» произошли в Новопокровском районе
Видео: провалившегося под лед пса вытащили спасатели
18.01.2018 11:43
Один из спасателей вплавь добирался до тонущей собаки
Родительская плата за детский сад выросла на 10 процентов
18.01.2018 11:10
В зависимости от возраста ребенка оплата его пребывания в детском учреждении составит от 89 до 100 рублей в день