Меню сайта

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела

"Абрау-Дюрсо" откроет институт гастрономического мастерства и ресторанного дела


Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела, в котором научат обслуживать по-европейски гостей Олимпиады 2014 года в Сочи.
<!--break-->
В учебном процессе примут участие французские специалисты. Сегодня, 15 марта, с ними будет подписано соглашение о сотрудничестве.

"Шеф-поварам, отельерам и управляющим ресторанов будут читать лекции и давать мастер-классы преподаватели Реймской академии Шампань-Арденн и профессионального лицея гостеприимства города Базей. Также на базе института будут организованы курсы "выходного дня" для всех желающих", - сообщил "Живой Кубани" директор по связям с общественностью Виталий Рязанский.

Обучение займет около четырех месяцев. В одной группе смогут заниматься до 20 человек одновременно. По итогам занятий будут выдаваться сертификаты мастерства.

На территории завода в Абрау-Дюрсо уже оборудовали классы и кухни. После Олимпиады 2014 года в институте продолжатся занятия.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.03.2012 11:02

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Житель Туапсе перекрыл дорогу к морю
29.03.2017 16:14
Владелец участка земли заблокировал проезд к жизненно важным объектам
Украину могут отстранить от проведения «Евровидения»
29.03.2017 16:01
Такая ситуация может возникнуть, если в ближайшее время не будет найдено решение проблемы с участием в вокальном конкурсе участницы из России
Путин официально назначил нового прокурора Краснодарского края
29.03.2017 15:50
Им стал Сергей Табельский, имя которого было названо на сессии ЗСК в феврале
Владимир Путин уволил главу ГИБДД
29.03.2017 15:46
Соответствующий указ опубликован на портале правовой информации
Краснодарцы просят губернатора края спасти частный приют от уничтожения
29.03.2017 15:41
На сайте change.org появилась петиция, опубликованная неравнодушными жителями города
Страус со сломанными ногами умер в сочинском дендрарии
29.03.2017 15:18
История несчастной птицы вызвала широкий общественный резонанс
Мужчина напал на фельдшера скорой помощи в Новороссийске
29.03.2017 15:09
Дебошир привлечен к административной ответственности
Депутаты Госдумы будут бороться с ожирением
29.03.2017 14:30
Для этого парламентарии предложили указывать количество сахара на упаковках