Меню сайта

Четыре новые бойни намерены построить на Кубани

Четыре новые бойни намерены построить на Кубани


В министерстве сельского хозяйства Кубани прошло совещание, где обсудили систему убоя и реализацию продукции животноводства.
<!--break-->
В мероприятии приняли участие заместитель министра аграрного ведомства края Сергей Орленко, председатель совета агропромышленного союза Кубани Игорь Лобач, руководитель краевого госветуправления Георгий Джаилиди, исполняющий обязанности директора ГУП КК "Кубаньплемподдержка" Константин Хлановский, а также руководители отраслевых ассоциаций и кооперативов.

Сегодня в регионе функционируют более 200 боен, из которых убоем свиней занимаются 133 предприятия, КРС - 68, овец и коз - 6, птицы - 12. Для развития альтернативного животноводства возникла потребность в строительстве предприятий по убою кроликов, нутрий и других видов сельскохозяйственных животных. В связи с этим была представлена концепция создания четырех дополнительных боен.

Предлагаемая система убоя и реализации продукции подразумевает создание кооперативно-логистического центра, объединения и расширения каналов сбыта, формирования основных брендов, увеличения ассортимента путем привлечения различных категорий производителей.

Георгий Джаилиди подчеркнул, что при разработке проекта обязательно должны быть учтены вопросы эпизоотического благополучия в крае, перемещения животных, соблюдения требований к убою, проведения ветеринарно-санитарных экспертиз.

Общий объем мяса всех видов, произведенного предприятиями различной формы собственности, составил 110 тыс. т в живом весе. При этом на долю ЛПХ и фермерских хозяйств приходится 34 тыс. т мяса в живом весе, или третья часть всего объема производства. По состоянию на 1 апреля 2013 года Краснодарский край занимает второе место в России по производству молока и четвертое - по производству скота и птицы на убой в живом весе, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Кубани.


Опубликовано в рубрике "Общество" 24.04.2013 15:07

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Акции "Магнита" выросли на 20% после ухода Галицкого
22.02.2018 20:19
Они превысили на 6% котировки на момент объявления о сделке
О погоде на День защитника Отечества рассказали синоптики
22.02.2018 18:38
23 февраля ненастье не испортит праздничного настроения жителям Кубани
 У трапа самолета задержана ректор КубГТУ, подозреваемая в мошенничестве
22.02.2018 18:19
В отношении Татьяны Бархатовой возбуждено уголовное дело
Розыск настоящего мужчины объявили в Сочи
22.02.2018 17:13
Правоохранители города-курорта получили ориентировку с приметами разыскиваемого
Водитель, устроивший жуткую аварию на Тургенева, предстанет перед судом
22.02.2018 16:17
Девушка и парень погибли в результате ДТП на перекрестке в Краснодаре
Мужчине, переехавшему щенят в Горячем Ключе, грозит до 5 лет тюрьмы
22.02.2018 14:59
Местного жителя обвиняют по статье УК РФ "Жестокое обращение в отношении нескольких животных"
«Москвич» 412 въехал в стену дома в Сочи
22.02.2018 14:41
Жителей курорта порадовали новой работой белорусские граффитисты  Глеб Каштанов и Ян Кузьмин