Меню сайта

Фестиваль вареников в "Атамани" собрал больше 10 тыс. гостей

Фестиваль вареников в "Атамани" собрал больше 10 тыс. гостей


Победителями и лауреатами конкурса на лучшие вареники стали делегации 8 кубанских районов.
<!--break-->
В течение всего дня 14 июня на главной площади этнографической станицы "Атамань" все 44 района края представляли свои кулинарные шедевры. И делали это с выдумкой, юмором, сопровождая презентацию костюмированными шоу, частушками и танцами.

"У казаков даже вареники с усами!" - шутили участники фестиваля, и, кроме шуток, коронное блюдо дня было с такими начинками, что любое можно взять на карандаш: вареники с ревенем, печеным картофелем, шкварками, капустой и грибами, адыгейским сыром, сладким творогом и творогом с зеленью и чесноком, со свежей черешней, клубникой…

Даже тесто было не простым, а разноцветным и с секретными ингредиентами, но, как убедили жюри кубанские кулинары, – совершенно безвредным и даже целебным!

"Ты варэничка вкуси, и пройдут печали уси!" - несется со сцены веселая балачка. А у Бабы-Яги, тем временем, свои вареники. Пока на подворьях  "Атамани" лучшие хозяюшки из муниципалитетов края лепят конкурсные блюда, она "жарит" на сковороде посетителей к их всеобщему веселью.

Кстати, по предварительным данным, фестиваль собрал больше 10 тыс. гостей и участников, что говорит об одном – в знаменитой казачьей станице умеют фестивалить со вкусом и с размахом.

А победителями всекубанского конкурса на лучшую презентацию вареников в "Атамани" были признаны команды кулинаров из трех муниципалитетов: Успенского, Ленинградского, Кореновского, а также из Новороссийска.

Приз зрительских симпатий завоевали кулинары из Калининского района. Дипломы за самый большой вклад в кубанскую книгу рецептов вареников получили краснодарцы и курганинцы.

Спецприз жюри фестиваля вручило делегации Щербиновского района, которая представила на конкурс 500 рецептов этого замечательного "блюда дня".

Фестиваль и народные гуляния в "Атамани" продолжатся и завтра, 14 июня.


Опубликовано в рубрике "Общество" 14.06.2014 09:58

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Читать также
Другие новости
Мужчина разбился насмерть после падения с 12 этажа в Краснодаре
22.09.2018 19:41
Происшествие случилось на улице Жигуленко
Краснодарцев наградили медалями за вклад в развитие города
22.09.2018 17:23
Торжественная церемония состоялась в честь 225-летия Краснодара
Фестиваль "СitiesФЕСТ" станет новой традицией в Краснодаре
22.09.2018 16:43
Мэр города Евгений Первышов предложил устраивать фестиваль на каждый День города
В парке "Краснодар" покажут драму и комедию
22.09.2018 14:44
Очередные показы состоятся 22 и 23 сентября
Стали известны сроки запуска движения грузовиков по Крымскому мосту
22.09.2018 13:47
По словам главы Крыма Сергея Аксенова, на мосту завершаются работы по оборудованию необходимыми элементами безопасности
У Краснодара появился новый город-побратим
22.09.2018 12:19
Им стал австрийский Вельс
В "Атамани" пройдет фестиваль кухни народов Кубани
22.09.2018 11:28
Праздник под названием "За общим столом" стартует в 11:00
Четверо молодых людей взломали и ограбили продуктовый магазин в Калининском районе
22.09.2018 10:59
Злоумышленники взломали входную дверь торговой точки