Меню сайта

Фестиваль вареников в "Атамани" собрал больше 10 тыс. гостей

Фестиваль вареников в "Атамани" собрал больше 10 тыс. гостей


Победителями и лауреатами конкурса на лучшие вареники стали делегации 8 кубанских районов.
<!--break-->
В течение всего дня 14 июня на главной площади этнографической станицы "Атамань" все 44 района края представляли свои кулинарные шедевры. И делали это с выдумкой, юмором, сопровождая презентацию костюмированными шоу, частушками и танцами.

"У казаков даже вареники с усами!" - шутили участники фестиваля, и, кроме шуток, коронное блюдо дня было с такими начинками, что любое можно взять на карандаш: вареники с ревенем, печеным картофелем, шкварками, капустой и грибами, адыгейским сыром, сладким творогом и творогом с зеленью и чесноком, со свежей черешней, клубникой…

Даже тесто было не простым, а разноцветным и с секретными ингредиентами, но, как убедили жюри кубанские кулинары, – совершенно безвредным и даже целебным!

"Ты варэничка вкуси, и пройдут печали уси!" - несется со сцены веселая балачка. А у Бабы-Яги, тем временем, свои вареники. Пока на подворьях  "Атамани" лучшие хозяюшки из муниципалитетов края лепят конкурсные блюда, она "жарит" на сковороде посетителей к их всеобщему веселью.

Кстати, по предварительным данным, фестиваль собрал больше 10 тыс. гостей и участников, что говорит об одном – в знаменитой казачьей станице умеют фестивалить со вкусом и с размахом.

А победителями всекубанского конкурса на лучшую презентацию вареников в "Атамани" были признаны команды кулинаров из трех муниципалитетов: Успенского, Ленинградского, Кореновского, а также из Новороссийска.

Приз зрительских симпатий завоевали кулинары из Калининского района. Дипломы за самый большой вклад в кубанскую книгу рецептов вареников получили краснодарцы и курганинцы.

Спецприз жюри фестиваля вручило делегации Щербиновского района, которая представила на конкурс 500 рецептов этого замечательного "блюда дня".

Фестиваль и народные гуляния в "Атамани" продолжатся и завтра, 14 июня.


Опубликовано в рубрике "Общество" 14.06.2014 09:58

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Самолет сельхозавиации совершил жесткую посадку в районе станицы Полтавской
27.07.2017 22:54
Ан-2 выполнял сельхозработы между станицей Полтавской и хутором Телегин
«Быки» вырвали победу у датского клуба «Люнгбю».
27.07.2017 22:34
Краснодарский клуб обыграл датчан в первом матче 3-го квалификационного раунда Лиги Европы
Офицера ФСБ осудили за взятку в 10 миллионов в Краснодаре
27.07.2017 21:29
Сотрудник спецслужб признан виновным в мошенничестве в особо крупном размере.
Античный входной билет на праздник найден на раскопках в поселке Сенном
27.07.2017 19:32
Свинцовая тессера давала посетителю право однократного входа на конкретное мероприятие
До 39° прогреется воздух в Краснодарском крае
27.07.2017 18:37
Местами на Кубани пройдут небольшие дожди
В День дельфинов и китов в Анапе родился дельфиненок
27.07.2017 17:48
Появление на свет малыша стало настоящим событием для сотрудников дельфинария на Большом Утрише
Анна Нетребко попала в ТОП 5 самых богатых знаменитостей по версии Forbes
27.07.2017 17:19
Оперная дива заняла четвертую строчку рейтинга, опередив на 0,1 миллиона долларов Филиппа Киркорова
Кубанская русалка побила рекорд планеты на подводной дистанции
27.07.2017 16:42
Спортсменка быстрее всех в мире преодолела 200 метров  на Всемирных играх по подводному плаванию