Меню сайта

Фестиваль вареников в "Атамани" собрал больше 10 тыс. гостей

Фестиваль вареников в "Атамани" собрал больше 10 тыс. гостей


Победителями и лауреатами конкурса на лучшие вареники стали делегации 8 кубанских районов.
<!--break-->
В течение всего дня 14 июня на главной площади этнографической станицы "Атамань" все 44 района края представляли свои кулинарные шедевры. И делали это с выдумкой, юмором, сопровождая презентацию костюмированными шоу, частушками и танцами.

"У казаков даже вареники с усами!" - шутили участники фестиваля, и, кроме шуток, коронное блюдо дня было с такими начинками, что любое можно взять на карандаш: вареники с ревенем, печеным картофелем, шкварками, капустой и грибами, адыгейским сыром, сладким творогом и творогом с зеленью и чесноком, со свежей черешней, клубникой…

Даже тесто было не простым, а разноцветным и с секретными ингредиентами, но, как убедили жюри кубанские кулинары, – совершенно безвредным и даже целебным!

"Ты варэничка вкуси, и пройдут печали уси!" - несется со сцены веселая балачка. А у Бабы-Яги, тем временем, свои вареники. Пока на подворьях  "Атамани" лучшие хозяюшки из муниципалитетов края лепят конкурсные блюда, она "жарит" на сковороде посетителей к их всеобщему веселью.

Кстати, по предварительным данным, фестиваль собрал больше 10 тыс. гостей и участников, что говорит об одном – в знаменитой казачьей станице умеют фестивалить со вкусом и с размахом.

А победителями всекубанского конкурса на лучшую презентацию вареников в "Атамани" были признаны команды кулинаров из трех муниципалитетов: Успенского, Ленинградского, Кореновского, а также из Новороссийска.

Приз зрительских симпатий завоевали кулинары из Калининского района. Дипломы за самый большой вклад в кубанскую книгу рецептов вареников получили краснодарцы и курганинцы.

Спецприз жюри фестиваля вручило делегации Щербиновского района, которая представила на конкурс 500 рецептов этого замечательного "блюда дня".

Фестиваль и народные гуляния в "Атамани" продолжатся и завтра, 14 июня.


Опубликовано в рубрике "Общество" 14.06.2014 09:58

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Каждый четвертый житель России нуждается в продовольственной карточке
28.02.2017 13:35
По данным Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ), идея ввести для малоимущих граждан продовольственные карты нашла широчайшую поддержку населения
Всемирный День кошек отметят на Кубани 1 марта
28.02.2017 13:33
Праздник стал очень популярен среди любителей домашних животных
Российские женщины зарабатывают на треть меньше мужчин
28.02.2017 12:56
Ольга Голодец назвала это дискриминацией по гендерному признаку
Бухгалтер новороссийской школы начислила себе «премий» на 800 тысяч
28.02.2017 12:11
42-летняя женщина намеренно завышала себе заработную плату
Доверчивую пенсионерку ограбила помощница по хозяйству
28.02.2017 12:06
Инцидент произошел в Лабинском районе 
 Мать с дочерью пострадали в ДТП в Новороссийске
28.02.2017 11:55
На перекрестке столкнулись две иномарки
Новый торгово-развлекательный центр появится на Гидрострое в Краснодаре
28.02.2017 11:23
Проект подписан накануне в рамках инвестфорума в «Сочи-2017» 
В Краснодаре появится крытый аквапарк за 2 миллиарда рублей
28.02.2017 11:15
В данный момент на территории города нет ни одного действующего аквапарка