Гулькевичский крахмальный завод намерен первым в России производить мальтодекстрин

Гулькевичский крахмальный завод намерен первым в России производить новый продукт - мальтодекстрин. Проект будет реализован в рамках модернизации предприятия. Планируется, что мощности увеличат до 600 т переработки кукурузы в сутки. Кроме того, руководство намерено построить новый нового биотехнологический завод по глубокой переработке сырья - также около 600 т. Согласна проекту, завод сможет производить 20 тыс. т мальтодекстрина в год уже к 2013 году. Необходимые инвестиции на первом этапе - около 4 млрд рублей. Часть средств хотят привлечь с помощью кредита Внешэкономбанка. Заявка на финансирование уже подана. Область использования мальтодекстрина - это молочная продукция, растворимый кофе, соусы, супы, напитки. Кроме того, пищевые и технические модифицированные крахмалы используются в строительных смесях, буровых растворах, бумажной промышленности, в производстве мясной, молочной и кондитерской продукции, сообщает "Деловая газета. Юг".