Как рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков, в декабре цены на красную икру снизились вдвое. По словам руководителя ведомства, это связано с рекордным уловом лососевых.
-Цена на икру горбушевую снизилась в два раза благодаря улову лососевых. Мы за всю историю наблюдений поймали рекордный объем в 675 тыс. тонн, цитирует Шестакова РИА Новости.
Улов за 2018 год почти в два раза превысил прошлогодний результат.
По словам главы Росрыболовства, ведомство поддерживает стартовавший в Приморье проект «Доступная рыба», предусматривающий поставки рыбы от добывающих компаний напрямую в торговые сети. Это снизит цены для местных жителей, считает Шестаков.
Как сообщала «Живая Кубань», как купить настоящую красную икру, рассказали в Роскачестве.