Меню сайта

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности


В Краснодаре подвели итоги реализации целевой программы "Качество" в 2011 году.
<!--break-->
Как пояснили "Живой Кубани" в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, всего за год в регионе было проведено более 7 тыс. лабораторных испытаний продукции, представленной в крае.

По результатам проверок было установлено, что по сравнению с 2010 годом в Краснодарском крае участились случаи использования в приготовлении мясной продукции сои. При этом информация о содержании сои в продукте на этикетках не указывалась.

По словам экспертов, соя становится практически основным сырьем при производстве
колбасы вареной, сосисок, полуфабрикатов и фарша.

Кроме того, участились в крае случаи появления на прилавках молочных продуктов с содержанием растительных жиров, использование которых также не отражено на упаковке.

Выявлено около 30 случаев превышения в масложировой продукции массовой доли трансизомеров - антибиотиков, которые негативно влияют на состояние нервной системы человека.

В сообщении департамента потребительской сферы также указано, что встречается в продуктах и превышение допустимого уровня содержания нитратов. Установлено, что практически в 50% исследованных образцов лука, томатов, моркови, картофеля, свеклы и бахчевых культур их содержание зашкаливает. В большей степени такие продукты реализовывались в крупных предприятиях розничной торговли: гипермаркетах, супермаркетах, овощных магазинах.


Опубликовано в рубрике "Общество" 23.11.2011 09:33

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Водителя сгоревшего в Сочи авто буквально вытащили "с того света" очевидцы
21.10.2017 01:49
Мать пострадавшего мужчины рассказала, как это произошло
Студентка из Краснодара споет на церемонии закрытии фестиваля студентов
20.10.2017 22:30
Девушка исполнит песню "Je veux" на французском языке
В Краснодарском крае избран председатель Общественной палаты
20.10.2017 20:41
На пост председателя Общественной палаты края Совет старейшин выдвинул кандидатуру Любови Поповой
Двух кибермошенников, похитивших у банка 60,5 миллионов, будут судить в Краснодаре
20.10.2017 19:24
Задержанные также причастны к списанию крупной суммы со счетов фирмы, предоставляющей услуги мобильной связи на территории Республики Мордовия
Синоптики рассказали, какая погода ожидается на выходных
20.10.2017 18:38
В субботу будет тепло и солнечно, а в воскресенье погода испортится
 Семеро кубанцев вошли в состав национальной бобслейной сборной
20.10.2017 17:53
Состав сборной определён по итогам тестирования на базе санно-бобслейной трассы «Санки»
Мужчина срывал золотые цепочки с девушек в Краснодаре
20.10.2017 17:42
На счету злоумышленника не менее пяти эпизодов
«Жду всех на мои похороны»: написал отец погибшего мальчика из Анапы
20.10.2017 17:00
Подросток, предположительно, скончался от тяжелой травмы головы