Меню сайта

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности


В Краснодаре подвели итоги реализации целевой программы "Качество" в 2011 году.
<!--break-->
Как пояснили "Живой Кубани" в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, всего за год в регионе было проведено более 7 тыс. лабораторных испытаний продукции, представленной в крае.

По результатам проверок было установлено, что по сравнению с 2010 годом в Краснодарском крае участились случаи использования в приготовлении мясной продукции сои. При этом информация о содержании сои в продукте на этикетках не указывалась.

По словам экспертов, соя становится практически основным сырьем при производстве
колбасы вареной, сосисок, полуфабрикатов и фарша.

Кроме того, участились в крае случаи появления на прилавках молочных продуктов с содержанием растительных жиров, использование которых также не отражено на упаковке.

Выявлено около 30 случаев превышения в масложировой продукции массовой доли трансизомеров - антибиотиков, которые негативно влияют на состояние нервной системы человека.

В сообщении департамента потребительской сферы также указано, что встречается в продуктах и превышение допустимого уровня содержания нитратов. Установлено, что практически в 50% исследованных образцов лука, томатов, моркови, картофеля, свеклы и бахчевых культур их содержание зашкаливает. В большей степени такие продукты реализовывались в крупных предприятиях розничной торговли: гипермаркетах, супермаркетах, овощных магазинах.


Опубликовано в рубрике "Общество" 23.11.2011 09:33

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Призывной возраст могут поднять до 30 лет
24.03.2017 11:27
Такое предложение прозвучало в Государственной Думе 
ФИФА обязала «Кубань» погасить долги перед Петреску до 10 апреля
24.03.2017 11:00
Напомним, в октябре прошлого года «Кубань» расторгла контракт с румынским специалистом
ВИДЕО: Извращенец преследует девочку на улице Армавира
24.03.2017 10:50
Преступник пытался затащить свою жертву в безлюдное место
Дебоширов внесут в «черный список» авиакомпаний
24.03.2017 10:40
Перевозчики смогут на год запрещать нарушителям порядка летать своими рейсами
Букмекеры оценили шансы сборной России в матче с Кот-д’Ивуаром
24.03.2017 10:19
По данным британской букмекерской конторы, сборная России является фаворитом контрольного матча против национальной команды Кот-д’Ивуара
ВИДЕО: Фура с молоком перевернулась на кубанской трассе
24.03.2017 10:06
Поднять машину смогли только с помощью спецтехники
«Голубями» признали себя 40% краснодарцев
24.03.2017 09:50
Они готовы работать и утром и вечером