Меню сайта

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности


В Краснодаре подвели итоги реализации целевой программы "Качество" в 2011 году.
<!--break-->
Как пояснили "Живой Кубани" в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, всего за год в регионе было проведено более 7 тыс. лабораторных испытаний продукции, представленной в крае.

По результатам проверок было установлено, что по сравнению с 2010 годом в Краснодарском крае участились случаи использования в приготовлении мясной продукции сои. При этом информация о содержании сои в продукте на этикетках не указывалась.

По словам экспертов, соя становится практически основным сырьем при производстве
колбасы вареной, сосисок, полуфабрикатов и фарша.

Кроме того, участились в крае случаи появления на прилавках молочных продуктов с содержанием растительных жиров, использование которых также не отражено на упаковке.

Выявлено около 30 случаев превышения в масложировой продукции массовой доли трансизомеров - антибиотиков, которые негативно влияют на состояние нервной системы человека.

В сообщении департамента потребительской сферы также указано, что встречается в продуктах и превышение допустимого уровня содержания нитратов. Установлено, что практически в 50% исследованных образцов лука, томатов, моркови, картофеля, свеклы и бахчевых культур их содержание зашкаливает. В большей степени такие продукты реализовывались в крупных предприятиях розничной торговли: гипермаркетах, супермаркетах, овощных магазинах.


Опубликовано в рубрике "Общество" 23.11.2011 09:33

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Читать также
Другие новости
Двое подростков потерялись в лесу в окрестностях Сочи
14.09.2018 12:36
Юные жительницы курорта заблудились в районе села Алексеевка
Организатора банды задержали на границе в Сочи
14.09.2018 11:22
Жителя Санкт-Петербурга задержали на автомобильном пункте пропуска "Адлер"
Кому на Кубани чаще всего ставят памятники, выяснили эксперты
14.09.2018 11:10
Кому на Кубани чаще всего ставят памятники, выяснили эксперты
19-летний парень зарезал старика в Староминском районе
14.09.2018 10:44
Молодой человек заявил, что убил соседа из-за словесных конфликтов
О поведении краснодарского "людоеда" в больнице рассказали соседи по палате
14.09.2018 10:01
Редакции "Живой Кубани" на условиях полной анонимности пациенты городского диспансера рассказали, как себя ведет Дмитрий Бакшеев, подозреваемый в людоедстве
Две 80-летние пенсионерки ушли в лес и пропали в Новороссийске
14.09.2018 09:49
Пожилые женщины отправились собирать грибы и заблудились
Молоко продлевает жизнь, заявили ученые
14.09.2018 07:40
К такому выводу пришли ученые из Канады