Меню сайта

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности


В Краснодаре подвели итоги реализации целевой программы "Качество" в 2011 году.
<!--break-->
Как пояснили "Живой Кубани" в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, всего за год в регионе было проведено более 7 тыс. лабораторных испытаний продукции, представленной в крае.

По результатам проверок было установлено, что по сравнению с 2010 годом в Краснодарском крае участились случаи использования в приготовлении мясной продукции сои. При этом информация о содержании сои в продукте на этикетках не указывалась.

По словам экспертов, соя становится практически основным сырьем при производстве
колбасы вареной, сосисок, полуфабрикатов и фарша.

Кроме того, участились в крае случаи появления на прилавках молочных продуктов с содержанием растительных жиров, использование которых также не отражено на упаковке.

Выявлено около 30 случаев превышения в масложировой продукции массовой доли трансизомеров - антибиотиков, которые негативно влияют на состояние нервной системы человека.

В сообщении департамента потребительской сферы также указано, что встречается в продуктах и превышение допустимого уровня содержания нитратов. Установлено, что практически в 50% исследованных образцов лука, томатов, моркови, картофеля, свеклы и бахчевых культур их содержание зашкаливает. В большей степени такие продукты реализовывались в крупных предприятиях розничной торговли: гипермаркетах, супермаркетах, овощных магазинах.


Опубликовано в рубрике "Общество" 23.11.2011 09:33

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Выдра Гарри поставил на Россию в матче с Египтом
18.06.2018 15:01
Животное-оракул из "Сочинского аквариума" сделало предсказание на матч группового этапа ЧМ-2018
26 июня в краснодарских школах пройдут выпускные вечера
18.06.2018 14:30
До самого важного события в жизни выпускников осталось меньше недели
Резкое ухудшение погоды ожидается на Черноморском побережье
18.06.2018 13:30
Отдыхающих и местных жителей просят воздержаться от водных процедур
Пенсионерке перерезали горло из-за бутылки водки в Новокубанске
18.06.2018 13:10
Подозреваемый в расправе надо 78-летней женщиной задержан
Тюльпанное дерево в Сочи может стать "Европейским деревом года"
18.06.2018 13:07
Лириодендрон тюльпаноносный, расположенный в поселке Головинка Лазаревского района города, попал отборочный этап международного конкурса
ВИДЕО: любопытный медвежонок вышел к людям в Сочи
18.06.2018 12:22
Косолапого заметили на Красной Поляне
Десятки автомобилей для джиппинга в Сочи оказались с неисправностями
18.06.2018 12:10
Правоохранители проверили транспорт, на котором перевозят туристов в городе-курорте
Мужчина прятался в квартире и не подавал признаков жизни, скрываясь от приставов
18.06.2018 11:39
Житель Краснодара, признанный судом виновным в преступлении по статье "Дача взятки", несколько часов прятался от девушек-приставов за дверью