Меню сайта

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности

На Кубани пищевиков уличили в недобросовестности


В Краснодаре подвели итоги реализации целевой программы "Качество" в 2011 году.
<!--break-->
Как пояснили "Живой Кубани" в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, всего за год в регионе было проведено более 7 тыс. лабораторных испытаний продукции, представленной в крае.

По результатам проверок было установлено, что по сравнению с 2010 годом в Краснодарском крае участились случаи использования в приготовлении мясной продукции сои. При этом информация о содержании сои в продукте на этикетках не указывалась.

По словам экспертов, соя становится практически основным сырьем при производстве
колбасы вареной, сосисок, полуфабрикатов и фарша.

Кроме того, участились в крае случаи появления на прилавках молочных продуктов с содержанием растительных жиров, использование которых также не отражено на упаковке.

Выявлено около 30 случаев превышения в масложировой продукции массовой доли трансизомеров - антибиотиков, которые негативно влияют на состояние нервной системы человека.

В сообщении департамента потребительской сферы также указано, что встречается в продуктах и превышение допустимого уровня содержания нитратов. Установлено, что практически в 50% исследованных образцов лука, томатов, моркови, картофеля, свеклы и бахчевых культур их содержание зашкаливает. В большей степени такие продукты реализовывались в крупных предприятиях розничной торговли: гипермаркетах, супермаркетах, овощных магазинах.


Опубликовано в рубрике "Общество" 23.11.2011 09:33

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
В России началась борьба с пластиковыми пакетами
13.12.2017 22:35
На использование одноразовой полиэтиленовой упаковки в стране могут ввести экологический налог
Губернатор пообещал закрыть магазины, торгующие паленой водкой
13.12.2017 21:17
Перед новым годом в администрации края обсудили меры борьбы с распространением контрафакта
Температура воздуха на Кубани поднимется до 18 градусов
13.12.2017 18:38
Сильных осадков в крае не ожидается
Итоги конкурса на лучший проект развития Имеретинской низменности объявят в Сочи
13.12.2017 17:36
Победителя международного конкурса «Имеретинка 2.0», в котором принимали участие мировые лидеры в области архитектуры и урбанистики, объявят 18 декабря на курорте «Имеретинский»
В Динском районе избрали нового главу
13.12.2017 17:19
Прошлый глава сложил полномочия, так как был избран депутатом ЗСК края шестого созыва
 Легковушка переехала мужчину, сидевшего на дороге
13.12.2017 16:18
Смертельная авария произошла в Белореченском районе