На Кубани появится лосось собственного производства

В Сочи на горном курорте «Роза Хутор» разводят лососей.

На курорте реализуется программа по сохранению уникальной рыбы – черноморской кумжи, более известной как черноморский лосось. 

Растить молодых мальков, занесенных в Красную книгу России, будут на специальном рыбоводном заводе в Адлере. За десять лет планируется выпустить более миллиона рыбок.

Мальки набираются сил в реке в течение 18 месяцев, а затем, уже взрослые, покрытые чешуей, отправляются в Черное море. В Мзымту кумжа вернется через три года – на нерест. Кстати, в отличие от других рыб, этот представитель семейства лососевых может давать потомство несколько раз,- пишет газета "Юг-Times".