Меню сайта

Ткачев: В меню сочинских ресторанов должны быть блюда традиционной кубанской кухни

Ткачев: В меню сочинских ресторанов должны быть блюда традиционной кубанской кухни Фото с сайта http://admkrai.krasnodar.ru/


Сочинские рестораны расширят ассортимент блюд кубанской кухни.

Губернатор Кубани Александр Ткачев поручил улучшить сервисное обслуживание горнолыжных курортов.

- В Сочи качество сервиса, подготовка персонала в целом неплохого уровня, но должно быть – на «отлично», - отметил глава края.

Первый вице-губернатор Джамбулат Хатуов подтвердил, что при достаточном количестве мест общественного питания ресторанам и кафе явно не хватало кубанского колорита.

Любой европейский горнолыжный курорт делает ставку именно на региональные гастрономические и культурные особенности.

– Мы должны уходить от размытых форм обслуживания, мы построили курорт на Кубани, на юге страны, где производится огромное количество продуктов хорошего качества. Люди интересуются местными продуктами, и мы должны предоставить им качественные и вкусные блюда, – подчеркнул глава региона.

Мэр Сочи Анатолий Пахомов, в свою очередь, заметил: первый зимний сезон показал, что круглогодичность курорту Сочи обеспечена, но проявились и проблемы.

– Мы провели расширение заседание нашего штаба, высказали сфере обслуживания свои замечания, их достаточно много. Я согласен, что наши рестораторы могли сработать лучше, организовать больше точек питания в горном кластере. Мы наметили план и теперь работаем с отдельными предприятиями, чтобы устранить ошибки, – цитирует Анатолия Пахомова пресс-служба главы администрации (губернатора) Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.01.2015 15:17

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Концерт-реквием в память о жертвах авиакатастрофы ТУ-154 состоится в Большом театре
17.12.2017 13:54
Концерт состоится на Новой сцене Большого театра в 19:00  в воскресенье, 17 декабря, сообщается на сайте театра
Взрыв прогремел в частном доме в Сочи
17.12.2017 13:26
В результате ЧП пострадал мужчина
Кнопочные телефоны защитят данные о биоидентификации детей
17.12.2017 12:58
Покупая ребенку дорогой гаждет с технологией TouchID, родители делают его уязвимым с точки зрения защиты биоидентификационных данных
Цистерна с фосфорной кислотой опрокинулась на трассе в Белореченском районе
17.12.2017 11:17
ДТП случилось в воскресенье, 17 декабря, около восьми часов утра
Поисковики эксгумировали 11 тел погибших в посёлке Гайдук
17.12.2017 10:27
Массовое захоронение мирных жителей 1942-1943 года было обнаружено при прокладке ливневой канализации в районе строительного рынка
Cтанция спутникового радиоконтроля проследит за качеством связи на Кубани
17.12.2017 09:28
Заканчиваются  работы по вводу в эксплуатацию новой станции технического радиоконтроля спутниковых служб радиосвязи на геостационарной орбите
Ученые заявили, что недосып приводит к алкоголизму
17.12.2017 07:50
К такому выводу пришли исследователи из Йельского университета