Меню сайта

Ткачев: В меню сочинских ресторанов должны быть блюда традиционной кубанской кухни

Ткачев: В меню сочинских ресторанов должны быть блюда традиционной кубанской кухни Фото с сайта http://admkrai.krasnodar.ru/


Сочинские рестораны расширят ассортимент блюд кубанской кухни.

Губернатор Кубани Александр Ткачев поручил улучшить сервисное обслуживание горнолыжных курортов.

- В Сочи качество сервиса, подготовка персонала в целом неплохого уровня, но должно быть – на «отлично», - отметил глава края.

Первый вице-губернатор Джамбулат Хатуов подтвердил, что при достаточном количестве мест общественного питания ресторанам и кафе явно не хватало кубанского колорита.

Любой европейский горнолыжный курорт делает ставку именно на региональные гастрономические и культурные особенности.

– Мы должны уходить от размытых форм обслуживания, мы построили курорт на Кубани, на юге страны, где производится огромное количество продуктов хорошего качества. Люди интересуются местными продуктами, и мы должны предоставить им качественные и вкусные блюда, – подчеркнул глава региона.

Мэр Сочи Анатолий Пахомов, в свою очередь, заметил: первый зимний сезон показал, что круглогодичность курорту Сочи обеспечена, но проявились и проблемы.

– Мы провели расширение заседание нашего штаба, высказали сфере обслуживания свои замечания, их достаточно много. Я согласен, что наши рестораторы могли сработать лучше, организовать больше точек питания в горном кластере. Мы наметили план и теперь работаем с отдельными предприятиями, чтобы устранить ошибки, – цитирует Анатолия Пахомова пресс-служба главы администрации (губернатора) Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.01.2015 15:17

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Фестиваль молодежи и студентов вышел на финишную прямую
21.10.2017 17:53
До начала грандиозной  церемонии закрытия молодежного форума в Сочи остаются считанные часы
У делегатки ВФМС «увели» мобильный телефон в сочинском кафе
21.10.2017 16:09
Девушка из Мозамбика оставила Iphone на подзарядке, не сумев прочитать предупреждающую надпись по-русски
По улицам слонов водили в Краснодаре
21.10.2017 15:18
За шествием серых гигантов с удовольствием наблюдали горожане и гости кубанской столицы
Пожар на складе упаковки тушили в Армавире
21.10.2017 14:37
ЧП случилось  на улице Новороссийской, в субботу, 21 октября
Штормовое предупреждение объявлено на побережье  Сочи
21.10.2017 14:16
На курорте в воскресенье, 22 октября, ожидаются ливни  и резкое усиление ветра
Артистку цирка обокрал приятель в Краснодаре
21.10.2017 14:01
Из дома циркачки в станице Елизаветинской злоумышленник похитил 300 тысяч рублей
Аргентина сыграет с Нигерией на стадионе ФК «Краснодар»
21.10.2017 13:05
Товарищеский матч между сборными двух стран состоится 14 ноября
Краснодарец разбился, выпав из окна многоэтажки
21.10.2017 11:43
Родные погибшего ищут свидетелей произошедшего