Меню сайта

Ткачев: В меню сочинских ресторанов должны быть блюда традиционной кубанской кухни

Ткачев: В меню сочинских ресторанов должны быть блюда традиционной кубанской кухни Фото с сайта http://admkrai.krasnodar.ru/


Сочинские рестораны расширят ассортимент блюд кубанской кухни.

Губернатор Кубани Александр Ткачев поручил улучшить сервисное обслуживание горнолыжных курортов.

- В Сочи качество сервиса, подготовка персонала в целом неплохого уровня, но должно быть – на «отлично», - отметил глава края.

Первый вице-губернатор Джамбулат Хатуов подтвердил, что при достаточном количестве мест общественного питания ресторанам и кафе явно не хватало кубанского колорита.

Любой европейский горнолыжный курорт делает ставку именно на региональные гастрономические и культурные особенности.

– Мы должны уходить от размытых форм обслуживания, мы построили курорт на Кубани, на юге страны, где производится огромное количество продуктов хорошего качества. Люди интересуются местными продуктами, и мы должны предоставить им качественные и вкусные блюда, – подчеркнул глава региона.

Мэр Сочи Анатолий Пахомов, в свою очередь, заметил: первый зимний сезон показал, что круглогодичность курорту Сочи обеспечена, но проявились и проблемы.

– Мы провели расширение заседание нашего штаба, высказали сфере обслуживания свои замечания, их достаточно много. Я согласен, что наши рестораторы могли сработать лучше, организовать больше точек питания в горном кластере. Мы наметили план и теперь работаем с отдельными предприятиями, чтобы устранить ошибки, – цитирует Анатолия Пахомова пресс-служба главы администрации (губернатора) Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.01.2015 15:17

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Водители смогут сами выбирать буквы и цифры на автомобильных номерах
24.07.2017 20:45
Кроме того, россияне смогут получать номера в автосалоне после покупки автомобиля
В Сочи в ДТП погибла пенсионерка
24.07.2017 19:42
Авария произошла в 13:20 в Хостинском районе города-курорта
Мусор убрали с Центрального кладбища в Сочи
24.07.2017 17:59
В настоящее время территория погоста очищена, сообщили городские власти
Паленой водкой торговала пара из Динского района
24.07.2017 17:18
Гражданские супруги признаны виновными по статье «Хранение в целях сбыта товаров, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей»
100 лет назад приезжие платили сбор на курортах Черного моря
24.07.2017 16:43
В 1900-х годах плату с отдыхающих взимали в Анапе
Водитель «жигули» погиб в аварии под Анапой
24.07.2017 16:35
Авария произошла на 36-ом километре автомобильной дороги Новороссийск — Керченский пролив
Медведев прогулялся в парке со слоном в Краснодаре
24.07.2017 15:30
Глава правительства выслушал отчеты чиновников о проведенных работах в рамках краевой целевой программы «Краснодару — столичный облик» и пообщался с местными жителями
Станичник торговал краденой марихуаной в Калининском районе
24.07.2017 14:31
Флягу с наркотическими веществами житель Старовеличковской похитил у своего родственника.