Меню сайта

В Краснодаре пройдет дегустация меда

В Краснодаре пройдет дегустация меда


Завтра, 28 июля, в краснодарском гипермаркете "Окей" на Минской пройдет дегустация меда.
<!--break-->
Экспертиза начнется в 14.00. Посетителям предложат на пробу 15 образцов меда.

Из них пять – кубанских производителей, пчеловодов из Краснодара и Горячего Ключа, рассказали "Живой Кубани" в пресс-службе краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.

Также на дегустацию представят продукты компаний из Башкортостана, Ростовской области, Москвы и Санкт-Петербурга.

Все они уже прошли лабораторные испытания. Это был первый этап экспертизы. Два образца специалисты признали не соответствующими требованиям нормативных документов.

Это "Мед натуральный "Липовый лес" производителя ООО "Частные пасеки Берестова" (Республика Башкортостан) и "Мед натуральный липовый" московского производителя ООО "Медовая долина".

При изготовлении первого была нарушена технология производства, а во втором эксперты обнаружили завышенное содержание воды.

В дегустации меда также будут участвовать эксперты "Кубань-тест", краевого управления Роспотребнадзора, Торгово-промышленной палаты края, департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, управления торговли и бытового обслуживания населения Краснодара.

Посетители гипермаркета смогут проголосовать за понравившиеся образцы меда "знаком качества". А эксперты оценят их по пятибалльной шкале и вынесут заключение о качестве продукции.

Протокол экспертной оценки качества направят в контрольно-надзорные организации и краевым предприятиям перерабатывающей промышленности для сведения и принятия соответствующих мер.

Организаторы дегустации - краевой департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя и ГУП КК "Кубань-Качество".

По информации Роспотребнадзора, чаще всего из пищевой продукции фальсифицируют мед и кондитерские изделия. Главные критерии, определяющие натуральность меда: вкус, цвет, аромат и прозрачность.

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/372061">14 июля в гипермаркете "Окей" дегустировали безалкогольные напитки. На суд участников экспертизы представили 15 образцов: 8 - минеральной воды и 7 – газированных безалкогольных напитков.</a>


Опубликовано в рубрике "Общество" 27.07.2011 12:00

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
На Кубани пьяный угонщик попал в ДТП
23.06.2017 11:20
В Приморско-Ахтарском районе преступник попытался скрыться с места происшествия
Турист сутки провел в лесах Апшеронского района
23.06.2017 10:50
21 июня лодка с мужчиной перевернулась при сплаве по реке Пшеха
Из-за плохого самочувствия пассажирки самолет совершил экстренную посадку
23.06.2017 10:04
Воздушное судно приземлилось в аэропорту Курумоч в Самаре

На Кубани ждут встречи с Владимиром Путиным
23.06.2017 10:03
Сегодня президент России лично проверит строительство «Турецкого потока» в Анапе
ВИДЕО: Мужчина повис на балконе 12 этажа в Краснодаре
23.06.2017 09:35
ЧП произошло на улице Генерала Трошева

Принцесса Таиланда хочет посетить резиденцию Сталина в Сочи
23.06.2017 09:33
Сириваннавари Нариратана планирует посетить курорт 1 октября
За мат в семье предложили сажать на 15 суток
22.06.2017 22:30
Комитет Госдумы поддержал проект о наказании за нецензурную брань

ВИДЕО: Возле пляжа всплыла канализационная труба
22.06.2017 20:44
В Сочи вдоль побережья снова дрейфует часть оторвавшегося сооружения