В Краснодаре выберут лучшие кафе и рестораны

В Краснодаре стартовал конкурс среди предприятий общественного питания "Лучшее заведение Кубани". Его организатором стал комитет по защите прав потребителей и предпринимателей края. В конкурсе – 15 номинаций. Среди них: "Лучшее демократичное заведение" с критериями – частая посещаемость, недорого, вкусно и приятно, "Лучшая кофейня" с выбором кофе и разнообразием десертов, а так же "Лучший бар", "Лучшее пивное заведение", "Лучшая национальная кухня" и другие. Конкурс пройдет в два этапа. Сначала свой вердикт вынесут "тайные посетители" заведений. На втором - будут соревноваться шеф-повара в формате "кулинарного поединка". Заявки на участие принимаются комитетом по защите прав потребителей и предпринимателей края до 15 января. Победители станут известны 31 января, сообщает пресс-служба администрации Краснодара.