Меню сайта

В кубанском этнокомплексе "Атамань" проходит фестиваль вареников

В кубанском этнокомплексе "Атамань" проходит фестиваль вареников


Районы края творчески и с юмором подошли к презентации традиционного блюда казачьей кухни.
<!--break-->
Традиционный "вкусный" фестиваль в знаменитом этнографическом комплексе начался с парада вареников. Веселые ростовые куклы в "кулинарных" костюмах, один другого забавней, под восторженные аплодисменты и смех тысяч зрителей прошли по главной площади казачьей станицы и пустились в пляс. Некоторые участники парада из разных городов и районов края были наряжены в шапки в "вареничном стиле", в руках - огромные расписные ложки.

Вареники-подушки, вареники-ожерелья, вареники-домашние тапочки, – кубанские умельцы, ярмарка которых расположилась по обе стороны праздничной площади "Атамани",  также посвятили свои работы главному герою фестиваля.

Но на вареники нужно не только смотреть, их нужно пробовать! Авторитетное жюри из краевого министерства культуры совершенно серьезно и со всей ответственностью ставило баллы "вареничным" командам муниципалитетов за творческую находчивость и кулинарное мастерство.

"Бывают вареники разные – желтые, белые, красные. И каждому очень хочется на чем-нибудь заморочиться", - под такую песню Армавир представил свои блюда. Вареники, действительно, оказались разноцветными, даже экзотическими, украшенными красной икрой, приправленные ароматным маслом.

Черноморские казаки из Анапы и Армавира соревновались в "курортных" шутках и начинках из морепродуктов. "На удачу с перцем, шоб робыло сердце! " - приговаривали кулинары, пока эксперты успевали распробовать конкурсные вкусности.

Уже к середине презентации весь стол перед жюри был заставлен блюдами с самыми диковинными варениками. И до конца фестивального дня в им предстоит выбрать победителя: судя по всему, выбор будет сделать непросто!

Также в  праздничной программе фестиваля – концерты и конкурсы на всех подворьях "Атамани", народная дегустация блюд кубанской кухни.


Опубликовано в рубрике "Общество" 13.06.2014 13:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Пенсионер погиб при пожаре в краснодарской многоэтажке
27.03.2017 21:39
Мужчина проживал на 9 этаже дома, расположенного по улице по адресу улица Симферопольская,14
Экс-министр образования Кубани назначена на должность замминистра Минобрнауки РФ
27.03.2017 21:19
Документ о назначении бывшего министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Татьяны Синюгиной опубликован на сайте правительства РФ.
Очевидцы: в результате пожара в КМР погиб один человек
27.03.2017 20:19
Местного жителя пытались реанимировать, однако безрезультатно
Окровавленного мужчину нашли на обочине дороги в Краснодаре
27.03.2017 20:00
Сотрудники ГИБДД оказали пострадавшему первую помощь и передали медикам
В Краснодаре горит многоэтажный дом
27.03.2017 19:35
Загорелось чердачное помещение многоквартирного дома, который находится по адресу улица Симферопольская,14
Опубликовано видео ДТП, в котором погибли мать и дочка
27.03.2017 18:50
Напомним, смертельная авария произошла сегодня утром в Сочи
Одновременно в разных частях города одни и те же люди свидетельствовали против сторонников Навального
27.03.2017 18:38
Вчера, 26 марта, в Краснодаре прошел несанкционированный митинг, по итогам мероприятия были задержаны 90 человек
Дожди и мокрый снег прогнозируют синоптики в Краснодарском крае
27.03.2017 18:35
В отдельных населенных пунктах ожидается усиление ветра