Меню сайта

В кубанском этнокомплексе "Атамань" проходит фестиваль вареников

В кубанском этнокомплексе "Атамань" проходит фестиваль вареников


Районы края творчески и с юмором подошли к презентации традиционного блюда казачьей кухни.
<!--break-->
Традиционный "вкусный" фестиваль в знаменитом этнографическом комплексе начался с парада вареников. Веселые ростовые куклы в "кулинарных" костюмах, один другого забавней, под восторженные аплодисменты и смех тысяч зрителей прошли по главной площади казачьей станицы и пустились в пляс. Некоторые участники парада из разных городов и районов края были наряжены в шапки в "вареничном стиле", в руках - огромные расписные ложки.

Вареники-подушки, вареники-ожерелья, вареники-домашние тапочки, – кубанские умельцы, ярмарка которых расположилась по обе стороны праздничной площади "Атамани",  также посвятили свои работы главному герою фестиваля.

Но на вареники нужно не только смотреть, их нужно пробовать! Авторитетное жюри из краевого министерства культуры совершенно серьезно и со всей ответственностью ставило баллы "вареничным" командам муниципалитетов за творческую находчивость и кулинарное мастерство.

"Бывают вареники разные – желтые, белые, красные. И каждому очень хочется на чем-нибудь заморочиться", - под такую песню Армавир представил свои блюда. Вареники, действительно, оказались разноцветными, даже экзотическими, украшенными красной икрой, приправленные ароматным маслом.

Черноморские казаки из Анапы и Армавира соревновались в "курортных" шутках и начинках из морепродуктов. "На удачу с перцем, шоб робыло сердце! " - приговаривали кулинары, пока эксперты успевали распробовать конкурсные вкусности.

Уже к середине презентации весь стол перед жюри был заставлен блюдами с самыми диковинными варениками. И до конца фестивального дня в им предстоит выбрать победителя: судя по всему, выбор будет сделать непросто!

Также в  праздничной программе фестиваля – концерты и конкурсы на всех подворьях "Атамани", народная дегустация блюд кубанской кухни.


Опубликовано в рубрике "Общество" 13.06.2014 13:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Владельцев гостиниц оштрафуют за незарегистрированных отдыхающих
26.05.2017 21:00
За каждого неучтенного гостя сочинские отельеры заплатят 750 тысяч рублей
Велопробег в поддержку безопасности на дорогах пройдет в Краснодаре
26.05.2017 20:15
Велосипедисты выйдут на старт в воскресенье, 28 мая, в час по полудню
Фестиваль кубанского кваса откроется в станице Староминской
26.05.2017 19:30
Участники действа установят рекорд на самую большую бутылку любимого напитка
На Кубани пройдут небольшие дожди
26.05.2017 18:38
На большей территории Краснодарского края установится теплая погода
Мужчину, который давал пистолет ребенку, задержали в Краснодаре
26.05.2017 18:05
Напомним, инцидент произошел на улице Ставропольской
ВИДЕО: Девушка катается, высунувшись из иномарки
26.05.2017 17:56
Инцидент произошел в Краснодаре

В Краснодаре пройдут плановые отключения горячей воды
26.05.2017 17:17
ГУК-Краснодар публикует список улиц, где пройдут отключения
Мужчину,  предлагавшего ребенку пистолет, разыскивают в Краснодаре
26.05.2017 17:00
Инцидент произошел на улице Ставропольской