Виноделы поддержали введение «национального реестра» лучших производителей алкогольной продукции

Платиновый, "золотой" и "серебряный" реестры вин и крепких напитков России будут гарантировать потребителю их высочайшее качество. Встреча виноделов и участников краевого пресс-тура состоялась на территории крупнейшего кубанского производителя красных, белых и игристых напитков АПФ "Фанагория". По традиции агрофирма представила прессе добровольную декларацию о переработке винограда и производстве вина из урожая 2014 года, а также "Кодекс этики добросовестных участников алкогольного рынка". Что касается декларации, то это "документ чести" для всех производителей благородных напитков мира, ведь он показывает истинное соотношение доли выращенной и принятой в переработку янтарной ягоды и произведенных из нее напитков. Более того, декларировать объем винограда и виноматериалов из него - общепринятая мировая традиция, но в России только "Фанагория" регулярно и публично говорит об этом, демонстрируя открытую потребителям политику производства натуральных виноградных вин. Так, в 2014 винодельческое предприятие переработало 25,4 тысяч тонн винограда. Защите прав виноделов и потребителей посвящен также "Кодекс этики добросовестных участников алкогольного рынка", одобренный Экспертным советом при Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка и поддержанный ассоциацией "Винодельческий союз". Кодекс предусматривает введение реестров (рейтингов) участников алкогольного рынка и их продукции - "серебряного", "золотого" и "платинового". "Войти в эти реестры должны только самые лучшие организации, предлагающие высококачественную продукцию и прошедшие оценку по всем параметрам" - рассказали кубанские виноделы журналистам. Представители ведущих СМИ Кубани также познакомились с фанагорийскими винами - медалистами 2014 года, попробовали молодой игристый "Мускат оттонель" прямо из огромной "бочки" - акратофора и оценили образцы топовой линейки "Фанагории". Уникальные нюансы палитры таманского винограда сортов Каберне и Шардоне собраны под этикеткой "100 оттенков". Красное вино из этой серии, разлитое по бутылкам только в июле, уже получило золотую медаль на международном конкурсе в Австрии в октябре этого года и снискало самые высокие оценки участников краевого пресс-тура.