В анапской гостинице изъяли просроченное мясо

В анапской гостинице "Европа" специалисты ветеринарного надзора обнаружили и изъяли просроченное мясо. В холодильной камере предприятия хранились свиные мясопродукты с истекшим сроком годности, а также мясо птицы без маркировки изготовителя, содержащей сведения о дате выработки, сроках годности и условиях хранения. Кроме того, специалисты обнаружили 31 кг продукции животного происхождения (мясо птицы и субпродукты) без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность. Некачественная и опасная продукция была изъята из оборота и помещена на ответственное хранение владельца до решения вопроса о ее дальнейшем уничтожении. В отношении ООО "Гостиница "Европа" и руководителя предприятия возбуждены дела об административном правонарушении по ст. 10.8. КоАП РФ и наложены штрафы, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.