Меню сайта

Четыре новые бойни намерены построить на Кубани

В министерстве сельского хозяйства Кубани прошло совещание, где обсудили систему убоя и реализацию продукции животноводства.
<!--break-->
В мероприятии приняли участие заместитель министра аграрного ведомства края Сергей Орленко, председатель совета агропромышленного союза Кубани Игорь Лобач, руководитель краевого госветуправления Георгий Джаилиди, исполняющий обязанности директора ГУП КК "Кубаньплемподдержка" Константин Хлановский, а также руководители отраслевых ассоциаций и кооперативов.

Сегодня в регионе функционируют более 200 боен, из которых убоем свиней занимаются 133 предприятия, КРС - 68, овец и коз - 6, птицы - 12. Для развития альтернативного животноводства возникла потребность в строительстве предприятий по убою кроликов, нутрий и других видов сельскохозяйственных животных. В связи с этим была представлена концепция создания четырех дополнительных боен.

Предлагаемая система убоя и реализации продукции подразумевает создание кооперативно-логистического центра, объединения и расширения каналов сбыта, формирования основных брендов, увеличения ассортимента путем привлечения различных категорий производителей.

Георгий Джаилиди подчеркнул, что при разработке проекта обязательно должны быть учтены вопросы эпизоотического благополучия в крае, перемещения животных, соблюдения требований к убою, проведения ветеринарно-санитарных экспертиз.

Общий объем мяса всех видов, произведенного предприятиями различной формы собственности, составил 110 тыс. т в живом весе. При этом на долю ЛПХ и фермерских хозяйств приходится 34 тыс. т мяса в живом весе, или третья часть всего объема производства. По состоянию на 1 апреля 2013 года Краснодарский край занимает второе место в России по производству молока и четвертое - по производству скота и птицы на убой в живом весе, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Кубани.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 24.04.2013 15:07

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Читать также
Другие новости
Полыхавший дом попал на видео в Сочи
22.04.2019 21:22
Ролик с горящим зданием выложили в социальную сеть очевидцы
СК возбудил уголовное дело после нападения собаки на ребенка в Новороссийске
22.04.2019 20:46
Происшествие случилось 14 апреля 2019 года в микрорайоне Цемдолина
Майские праздники могут отменить в России
22.04.2019 20:31
Долгие выходные вредят экономике и здоровью россиян, считают депутаты Госдумы
В больнице Новороссийска скончался 4-летний мальчик
22.04.2019 18:42
Трагедия произошла 20 апреля в одном из медучреждений города-героя
На Кубани начнут выплачивать пособия семьям, усыновившим детей
22.04.2019 16:35

Соответствующий законопроект приняли депутаты Законодательного Собрания края 22 апреля
Покончил с собой каннибал, который вместе с 12-летней школьницей из Сочи расчленил человека
22.04.2019 16:13
Теперь уголовное дело могут прекратить в связи со смертью фигуранта
Потушили пожар в многоэтажке Новороссийска
22.04.2019 15:07
Возгорание произошло 22 апреля в около 13:30
Еще один взрыв произошел в Шри-Ланке возле церкви
22.04.2019 14:40
Возле здания детонировал начиненный взрывчаткой фургон
Яндекс.Метрика