Перейти к основному контенту
17.12.2014 20:12

Краснодарцы выбрали лучшую сгущенку

В Краснодаре вчера, 11 июля, состоялась потребительская дегустация сгущенного молока.

Краснодарцы выбрали лучшую сгущенку

В Краснодаре вчера, 11 июля, состоялась потребительская дегустация сгущенного молока. "В группе "Молоко цельное сгущенное с сахаром" мнение экспертов и потребителей совпало. Лучшими признаны "Смешная Корова" от "Главпродукта" (производитель - ЗАО "Верховский молочно-консервный завод", Орловская область), "Коровка из Кореновки" (изготовитель - ЗАО "Кореновский молочно-консервный комбинат") и "Ледниковый период" (изготовитель - ЗАО "Алексеевский молочноконсервный комбинат", Белгородская область)", - сообщила "Живой Кубани" консультант департамента потребительской сферы Краснодарского края Эльвира Ерошенко. В группе "Сгущенка вареная с сахаром" и эксперты, и потребители признали лучшей продукцию Кореновского молочно-консервного комбината "Варенка. Сгущенка вареная с сахаром". По мнению экспертов, большинство представленных образцов сгущенного молока хорошего качества. Исключение - цельное молоко сгущенное с сахаром "Маслодел" (изготовитель - ОАО "Маслодел", Курская область). Данный образец не соответствует требованиям нормативных документов по органолептическим характеристикам - присутствовали посторонний запах, неестественный вкус с долгим послевкусием.