Меню сайта

Лучший кагор назвали эксперты Росконтроля

Лучший кагор назвали эксперты Росконтроля


В рамках исследования были проверены два заморских и три российских вина.

Эксперты Росконтроля провели исследование, в рамках которого выявили лучший сорт красного вина — кагора. Тщательной проверке подверглись образцы греческого кагора «Кагор со святой горы Афон», испанского Altra Terra и трех российских вин «Массандра», «Солнечная долина» и «Ликерный».

Всего продукция исследовалась более чем по 20 параметрам. Основными задачами экспертов были подтвердить соответствие заявленному составу и убедиться в безопасности продукции.

В результате проверки эксперты выяснили, что все образцы соответствуют требованиям безопасности. При этом в каждом алкогольном напитке были обнаружен свинец, но в допустимых значениях. Кадмий, ртуть и мышьяк обнаружены не были.

Зачастую производители используют для достижения необходимой крепости этиловый спирт. Это не запрещено, однако вещество должно быть указано на этикетке. В образцах «Массандра» и «Солнечная долина» в маркировке этиловый спирт указан.

У кагора «Ликерный» в маркировке не указано наличие невиноградного спирта, при этом незначительная его примесь в вине присутствует. В греческом и испанском эксперты выявили наличие в составе только виноградного спирта.

Консервант диоксид серы используется при производстве алкогольной продукции и имеет свойство вызывать аллергическую реакцию. В связи с этим его наличие в спиртном должно быть указано в маркировке. Во всех проверенных образцах наличие консерванта указано на этикетке. Концентрация вещества также находится на допустимом уровне.

Также эксперты проверили вино на органолептические показатели. У всех образцов гармоничный вкус, чистый развитый букет и красивый темно-гранатовый цвет.

Примечательно, что хотя традиционный кагор делают из винограда сорта Каберне-совиньон, лишь одно проверенное вино изготовлено именно из него — «Кагор со Святой горы Афон».

Результаты исследования показали, что все образцы соответствуют обязательным требованиям и могут быть рекомендованы к покупке, сообщили «Живой Кубани» в пресс-службе Росконтроля.

Ранее «Живая Кубань» сообщала, что лучшие продукты к Пасхе назвали эксперты Росконтроля.


Опубликовано в рубрике "Общество" 25.04.2019 10:54

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
В какой школе не учатся дети чиновников
10.09.2019 15:59
В соцсетях кубанцы раскритиковали строителей, чиновников и общественников за «качество» соцобъектов
ЕГЭ в школах не отменят
10.09.2019 15:44
Предложение вернуть выпускные экзамены в Госдуме не поддержали
Краснодарского каннибала попытаются оправдать
10.09.2019 15:41
17 сентября в Краснодарском краевом суде состоится рассмотрение апелляционных жалоб на приговор Дмитрию Бакшееву.
Коллеги по цеху вступились за Билана
10.09.2019 15:12
После самарского фиаско российские звезды шоу-бизнеса взяли певца под «крыло»
Полкило героина изъято у наркодиллера Кубани
10.09.2019 14:16
Распространение запрещенного зелья осуществлялось в особо крупном размере
Путин назвал имена кандидатов на пост главы Крыма
10.09.2019 13:59
Избранные 8 сентября депутаты Госсовета республики должны определить имя руководителя полуострова не позже, чем через полтора месяца
Затянувшаяся интрига: мэра Сочи начнут выбирать в 20:00
10.09.2019 13:52
Тайное голосование состоится сегодня на вечернем заседании горсовета
В шести кубанских школах целый год не было казаков-наставников
10.09.2019 13:27
В настоящее время ККВ разбирается, как такое могло произойти, и обещает, что больше этого не допустит
Яндекс.Метрика