Меню сайта

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году


Деликатес уже подорожал вдвое за последние полгода.

По данным Рыбного союза, оптовые цены на красную икру летом-осенью выросли на 54%. Так, стоимость икры лососевых рыб увеличилась с 1950 до 3000 рублей. Рост оптовых цен, по мнению экспертов, связан с увеличением экспорта, из-за чего на внутреннем рынке остается меньше товара. При этом, по данным Всероссийской ассоциации рыбопроизводителей, цены на икру горбуши выросли на 23%, а на икру кеты — на 13%. Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков считает, что к Новому году розничные цены ждет существенный рост. Это может привести к снижению потребления россиянами традиционного для новогоднего стола продукта.

- Все зависит от того, будет оставаться товар на полках или нет. Если да, то торговцам придется как-то договариваться с оптовиками, чтобы цены снижать, цитирует Гудкова издание «Известия».

В России рынок икры составляет около 15 тыс. т. Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), на сентябрь средняя потребительская цена за 1 кг красной икры составила 3479 рублей, что выше прошлогоднего показателя на 9,4%. При этом инфляция в стране за тот же период составила 3%. Таким образом, динамика цен на икру обгоняет ее втрое.

Напомним, как сообщала ранее «Живая Кубань», как правильно выбрать красную икру, рассказали в Россельхознадзоре края.



Опубликовано в рубрике "Общество" 13.10.2017 13:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Другие новости
 Ради спасения чужих детей пожертвовала своей жизнью пассажирка горящего «Суперджета»
08.05.2019 11:39
У женщины остался десятилетний сын, которого она растила в одиночку
В сети появилось видео с фрагментом выступления Лазарева на Евровидении-2019
08.05.2019 11:39
Фрагмент первой репетиции Сергея Лазарева, который представит Россию на популярном песенном конкурсе, звезда опубликовал в соцсети
На Кубани 9 мая ожидаются дожди и град
08.05.2019 10:38
В регионе отмечается кратковременное похолодание
Для российских учителей разработают правила поведения в интернете
08.05.2019 10:31
В Минпросвещения России хотят разработать рекомендации для учителей по ведению онлайн-аккаунтов
В МВД Кубани назначен новый начальник отдела по работе со СМИ
08.05.2019 09:38
Александр Рунов официально вступил в должность 7 мая
8 мая 1945 года был подписан Акт о капитуляции фашистской Германии
08.05.2019 08:45
Исторический документ подписали 74 года назад (1945) в пригороде Берлина Карлхорсте
Яндекс.Метрика