Роскачество рассказало о полезности растительных аналогов молока

Специалисты сравнили напитки из сои, овса, миндаля, кокоса и обычное молоко.

Такие напитки хорошая альтернатива молоку для тех, кто живет с непереносимостью молочного белка или, к примеру, лактозы, а также для веганов.

Преимуществами растительных напитков являются витамины группы В, которые необходимы нервной системе, а за счет высокого содержания витаминов группы В, Н, Е, кальция, железа, цинка, меди, кремния, калия, некоторые виды "немолочного молока" полезны для кожи, способствуют укреплению ногтей и волос. 

Специалисты отмечают, что такие напитки не могут полностью встать на замену коровьего молока. Примечательно, что некоторые виды растительных "аналогов молока" в разы жирнее традиционного.

Роскачество рекомендует внимательно изучить состав растительных напитков, так как они могут содержать растительные масла, которые не всегда полезны. "Но главное – производители часто добавляют сахар, на вред которого указывают как зарубежные, так и отечественные эксперты", - отмечается в сообщении.

Ранее "Живая Кубань" писала о пяти продуктах из черного списка Росконтроля, которые вы покупаете.