В Роскачестве разработали новый ГОСТ для детского питания.
По мнению экспертов, существующий ГОСТ предъявляет лишь общие требования к составу и методике проверки сухих смесей. Исследование, проведенное Роскачеством в конце 2018 года подтвердило, что в большинстве случаев маркировка товара не соответствует заявленному составу продукта. Теперь детское питание будут проверять более детально.
Под новые, повышенные требования попадет как российская, так и импортная продукция. Подобные меры, считают специалисты, позволят приблизить сухую смесь по своему составу к грудному молоку.
В перечне, например, ограничение объема полинасыщенных жирных кислот от общего содержания жира: омега-1 - не более 1%, омега-6 - не более 2%, что важно для развития головного мозга младенца, пишут Известия.
Кроме того, в документе прописаны способы контроля нормативов - лабораторные испытания с использованием строго определенных химических компонентов и необходимой посуды.
Напомним, как сообщала ранее "Живая Кубань", возможны перебои с поставкой детского питания в Россию.
По мнению экспертов, существующий ГОСТ предъявляет лишь общие требования к составу и методике проверки сухих смесей. Исследование, проведенное Роскачеством в конце 2018 года подтвердило, что в большинстве случаев маркировка товара не соответствует заявленному составу продукта. Теперь детское питание будут проверять более детально.
Под новые, повышенные требования попадет как российская, так и импортная продукция. Подобные меры, считают специалисты, позволят приблизить сухую смесь по своему составу к грудному молоку.
В перечне, например, ограничение объема полинасыщенных жирных кислот от общего содержания жира: омега-1 - не более 1%, омега-6 - не более 2%, что важно для развития головного мозга младенца, пишут Известия.
Кроме того, в документе прописаны способы контроля нормативов - лабораторные испытания с использованием строго определенных химических компонентов и необходимой посуды.
Напомним, как сообщала ранее "Живая Кубань", возможны перебои с поставкой детского питания в Россию.
