Предложить новость

В России выявлена марка муки, к которой нет замечаний, но она - не кубанская

"Росконтроль" провел исследование пшеничной муки популярных производителей

В России выявлена марка муки, к которой нет замечаний, но она - не кубанская

"Росконтроль" провел исследование пшеничной муки популярных производителей

Эксперты "Росконтроля" исследовали муку следующих марок: "С.Пудовъ", Makfa, "Аладушкин", "Мелькомбинат №3" и Billa, ставших брендами. К сожалению, кубанская в этот список не входит.

Власти Кубани, на минуточку - житницы России, ежегодно отчитываются о рекордных цифрах собранного урожая пшеницы и гордятся ими. И минимум странно не видеть в этом списке среди производителей муки представителей кубанского региона. Но этому существует объяснение. Как известно, сам губернатор Кондратьев не скрывает, что хорошее зерно Краснодарский край регулярно отправляет за границу, оставляя здесь, в родном регионе, продукцию с низкими хлебопекарными характеристиками, по простому - кормовой фураж.

Программа испытаний "Росконтроля" включала более 70 параметров оценки качества и безопасности продукции.

По результатам исследования у экспертов не возникло никаких претензий лишь к муке “Мелькомбината №3" (Москва) - она рекомендована к покупке.

Все остальные марки занесены в список товаров с замечаниями - они не соответствуют заявленному сорту и сомнительны
в своей свежести.

Живая Кубань” ранее писала, почему хлеб перестал быть гордостью России.
https://www.livekuban.ru/news/zhizn/khleb-ne-vsemu-golova/