Меню сайта

Вкус и запах дрожжей: суррогат под видом творога предлагают покупателям

Вкус и запах дрожжей: суррогат под видом творога предлагают покупателям


Качество зерненого творога популярных торговых марок проверили эксперты Росконтроля.

В лабораторию отправили образцы «домашнего сыра» семи производителей:  «Простоквашино», «Залесский фермер», «Милава», «Савушкин», «Избенка», «Карат», «Домик в деревне».

Исследования выявили отклонения показателей пищевой ценности большинства образцов от заявленных производителем. К примеру, в творожном продукте «Домик в деревне» и в твороге«Карат» фактическая массовая доля белка оказалась на треть меньше заявленной почти на треть. В большинстве образцов выявлено содержание влаги, значительно превышающее рекомендации ГОСТа.

Ко вкусу всех товаров у экспертов также были различные замечания. К примеру, у «Савушкина» оказался кисловатый запах, у «Карата» — дрожжевой, творог «Милава» имеет горький привкус, а«Избенка» - дрожжевой запах и вкус.

С точки зрения вкуса и консистенции нареканий не вызвал только один образец —зерненый творог бренда «Домик в деревне».

По итогам лабораторных исследований два товара: творожный продукт «Простоквашино» и творог «Савушкин» - экспертами рекомендованы к покупке. Образцы «Домик в деревне» и «Карат» занесены в список товаров с замечаниями. Три продукта: «Залесский фермер», «Милава», «Избенка» - попали в Черный список «Росконтроля» за обман потребителя.


Опубликовано в рубрике "Общество" 20.02.2018 10:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
Детей без прививок предложили не пускать в детсады и школы
23.05.2020 15:20
На фоне эпидемии COVID-19 власти готовы внести кардинальные изменения в федеральный закон “Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"
В полицию сообщили о захвате заложников в банке в центре Москвы
23.05.2020 14:33
Речь идет об одной из крупнейших российских финансово-кредитной организации, расположенной на улице Земляной
Жизнь по-черному: облака угольной пыли накрыли Туапсе (ВИДЕО)
23.05.2020 14:00
Жители курортного города вновь оказались заложниками плохой экологии
Стала известна дата проведения Всероссийского последнего звонка
23.05.2020 13:20
В этом году в связи с эпидемией коронавируса он пройдет в режиме онлайн
Накануне на Кубани от коронавируса умерла женщина
23.05.2020 12:30
Она стала двадцать седьмой жертвой СOVID-19 в регионе 
В конце мая в Адыгею вновь пришла настоящая зима (ВИДЕО)
23.05.2020 11:45
Плато Лаго-Наки засыпало снегом 
За сутки на Кубани количество больных коронавирусом вновь меньше выздоровевших
23.05.2020 10:58
Оперативный штаб Краснодарского края сообщает, что среди  89 новых заболевших COVID-19 в регионе –47 женщин и 42 мужчины, в том числе шестеро детей в возрасте от 1,8-17 лет.