Меню сайта

Вопросы производства мороженого обсудят в Анапе

Вопросы производства мороженого обсудят в Анапе


В Анапе 14-15 сентября пройдет научно-практический семинар, посвященный вопросу производства мороженого с использованием заменителей молочного жира.
<!--break-->
Специалисты пищевой промышленности расскажут об инновациях в сфере производства мороженого на основе растительных жиров.

"С появлением новых видов сырья широкое распространение получают заменители молочного жира. В связи с этим возникают многочисленные вопросы, которые и побудили нас организовать семинар, где можно обсудить нюансы и специфику применения ЗМЖ в производстве мороженого", - передает слова заместителя директора компании "ЭФКО" Александра Алексеенко <a href="http://www.anapa.info">Анапа.инфо</a>.

Представители компаний-производителей примут участие в дегустациях, экскурсионных программах и обсудят вопросы за круглым столом.

Организатором мероприятия выступил Союз мороженщиков России и компания "ЭФКО".

Как писала "Живая Кубань", 26 июля в силу вступил <a href="http://www.livekuban.ru/node/402005">ряд положений Технического регламента на молоко и молочную продукцию. Согласно новым правилам, растительных жиров в молочных продуктах впредь может быть не более 50%. </a>


Опубликовано в рубрике "Общество" 15.08.2011 12:27

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Другие новости
В СССР 16 мая началась массовая антиалкогольная кампания
16.05.2019 23:54
Результатом кампании будет объявлено предотвращение более 1 млн смертей
Инспекторы ДПС устроили погоню за водителем в Приморско-Ахтарском районе
16.05.2019 23:29
Мужчина игнорировал требование правоохранителей остановиться и продолжал движение
Полиция разыскивает водителя, сбившего 11-летнюю девочку в Сочи
16.05.2019 22:38
Авария произошла 16 мая в 16:40 в Лазаревском районе
Опубликованная о российских спутниках информация не была секретной
16.05.2019 21:53
Один из сотрудников «Сатурн» заявил, что информация прошла контроль и могла быть выложена в интернет
На Кубани разыскивается подозреваемый в убийстве следователя
16.05.2019 21:14
Также мужчина причастен к нападению на жителя Санкт-Петербурга
Назначен новый начальник ОМВД России по Староминскому району
16.05.2019 20:35
Личному составу отдела полиции Игорь Кларк был представлен 16 мая
Неизвестный опубликовал секретные данные о российских спутниках с презентации в Краснодаре
16.05.2019 19:36
В интернет попали данные о российских космических аппаратах, создание и запуск которых нигде не анонсировались
Пенсию без предупреждения сократили пожилой жительнице Армавира
16.05.2019 19:02
Вместо обычных 8657 рублей женщина в апреле получила 7317 рублей
Яндекс.Метрика