В рынках Новороссийска практикуется продажа овощей, находящихся на грани порчи.
Например, продаются помятые помидоры, которые называются «томаты на аджику» и стоят70 рублей, несвежий «перец на рагу» продается за 70 рублей, а сомнительные «кабачки для рагу» - 60 рублей. Об этом пишет «Новороссийский рабочий».
Можно найти помидоры с незначительными дефектами от 90 рублей; их вполне допустимо использовать для домашних заготовок. На некоторых торговых точках испорченные плоды предлагают по 50 рублей с маркировкой «для томатной пасты».
Стоимость болгарского перца варьируется от 70 до 100 рублей за килограмм, баклажанов — от 80 до 120 рублей, кабачков — от 50 до 100 рублей. Букеты из веточек вишни, дуба или смородины обойдутся максимум в 100 рублей, а зонтики укропа — в 50–70 рублей. Самые доступные пучки укропа и петрушки, но не очень свежие, начинаются от 30 рублей.
В торговых сетях цены на длинные огурцы составляют 130–140 рублей за кг, однако они не подходят для консервации из-за невозможности плотно уложить их в банки. Короткоплодные огурцы предлагаются за 135–140 рублей. Томаты «сливки» стоят от 100 до 110 рублей, круглые помидоры — от 130 рублей, баклажаны — от 130 рублей, а кабачки — от 100 рублей.
Почему огурцы в холодильнике портятся быстрее – объясняют эксперты. Как сохранить овощи свежими, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
