Меню сайта

Еду для «сердечников» придумали ученые

Еду для «сердечников» придумали ученые


Специальный продукт для страдающих ишемической болезнью сердца проходит клинические испытания.

Бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями можно в прямом смысле слова с помощью еды, уверены специалисты федерального исследовательского центра питания и биотехнологии. Уверенность ученые подтверждают новой разработкой - продуктом, предназначенным для пациентов с сердечно-сосудистыми проблемами. Испытания его эффективности завершатся уже к июлю 2018 года.

Для испытаний лечебной еды в центр были приглашены 80 добровольцев с ишемической болезнью сердца и сопутствующим сахарным диабетом с избыточным весом. Каждому из них исследователи предложили индивидуальный продукт, сообщает «Наука и жизнь».

На разработку лечебной еды, по словам ученых, уходит около трех лет. На первом этапе составляется список компонентов, влияющих на заболевание, которые можно добавить в обычную еду.  Следующий шаг - выбор пищевого матрикса, то есть обычного продукта, в который включат лечебную добавку. После этого разрабатывается методика внесения добавки в такой продукт, чтобы он не менял своего вкуса, запаха и консистенции. Далее следуют доклинические испытания, и если подтверждается эффективность продукта, его рекомендуют для клинических испытаний.

Клинические испытания продукта для «сердечников» почти завершены. Пор предварительным данным, он зарекомендовал себя с лучшей стороны, существенно улучшив состояние здоровья участников эксперимента. Специалисты лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов намерены продолжить работу в данном направлении и выпустить в обиход лечебную еду не только для «сердечников», но и для пациентов с другими заболеваниями.

Как ранее сообщала «Живая Кубань», медики назвали продукт, который способен в жару защитить сосуды головного мозга.



Опубликовано в рубрике "Жизнь" 25.06.2018 13:56

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
Владимир Путин  отметил  провал в медицине
20.08.2019 23:57
Президент рассказал о плохой организации первичного звена в здравоохранении

Кубанским единороссам закон не писан
20.08.2019 23:18
Без бумажки ты букашка, если даже кандидат
Профсоюз «Учитель» отказался работать в комиссиях на выборах в Москве
20.08.2019 22:36
Радикальное решение принято из-за антиконституционных действий городской избирательной комиссии
Россияне предпочитают не строить планы на будущее
20.08.2019 21:10
Жители России считают, что обстановка в стране для этого неблагоприятная
На хутор «бабочек ловить» посылают власти  жителей Тбилисского района
20.08.2019 19:50
В ответ на требования о проведении в Тбилисской митинга КПРФ, местные чиновники предлагают «альтернативу» – хутор Северин, располагающийся в 5 километрах от станицы!
Суд не будет отбирать у Сердюкова «дачу» под Анапой
20.08.2019 19:27
Инстанция не удовлетворила иск Росимущества и военной прокуратуры Южного округа к ООО «Ситиинжиниринг»
Мошенники в России обманывают граждан около 600 раз в день
20.08.2019 16:32
Количество преступлений в сфере электронных платежей увеличилось в восемь раз
Медведев уволил замглавы Пенсионного фонда
20.08.2019 15:57
Алексея Иванова подозревают в получении взятки в особо крупном размере
Яндекс.Метрика