Меню сайта

О неизвестной ранее опасности хлеба рассказали ученые

О неизвестной ранее опасности хлеба рассказали ученые


Как оказалось, всем известный продукт способен привести к диабету. 

К такому выводу пришли Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета выяснили, что к опасному заболеванию приводит химическое соединение пропионат, которое добавляют в хлеб для предотвращения плесени. 

Эксперимент проводился на грызунах. В результате исследователи были получены данные, что после введения пропионата у грызунов повышался уровень гормонов, в том числе глюкагона и норадреналина, а также связывающего жирные кислоты FABP4 белка.

Это привело к выработке глюкозы и гипергликемии, которая сопровождает сахарный диабет первого и второго типа. При этом пропионат вызывал у грызунов еще и ожирение, пишет Science Translational Medicine

Ранее "Живая Кубань" сообщала, что хлебные тосты по вредности ученые приравняли к химоружию


Опубликовано в рубрике "Жизнь" 26.04.2019 08:04

Поделиться живой новостью:

Загрузка...
Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Другие новости
Два туристических автобуса столкнулись в Сочи
09.06.2019 10:52
Пострадали 15 человек, в том числе несовершеннолетний
Новый штраф ввели в России
09.06.2019 10:18
Ужесточено наказание за кражу электричества
Пятилетний ребенок пострадал в ДТП под Сочи
09.06.2019 09:37
Авария произошла на федеральной трассе "Адлер – Красная поляна" вечером 8 июня
Полезный для сердца напиток назвали ученые
09.06.2019 08:37
Его употребление снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы
Сборная России по футболу одержала крупнейшую победу в своей истории
08.06.2019 21:39
Историческую победу удалось одержать в рамках встречи отборочного турнира ЧЕ-2020
Экстренное предупреждение по погоде продлено на Кубани
08.06.2019 20:29
В течение следующих суток в крае ожидается ухудшение погодных условий
В Краснодаре устроил массовое ДТП и скрылся водитель с ребенком в салоне
08.06.2019 19:46
Авария произошла 8 июня в 14:40 на ул. Харьковской
Яндекс.Метрика