Меню сайта

О неизвестной ранее опасности хлеба рассказали ученые

О неизвестной ранее опасности хлеба рассказали ученые


Как оказалось, всем известный продукт способен привести к диабету. 

К такому выводу пришли Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета выяснили, что к опасному заболеванию приводит химическое соединение пропионат, которое добавляют в хлеб для предотвращения плесени. 

Эксперимент проводился на грызунах. В результате исследователи были получены данные, что после введения пропионата у грызунов повышался уровень гормонов, в том числе глюкагона и норадреналина, а также связывающего жирные кислоты FABP4 белка.

Это привело к выработке глюкозы и гипергликемии, которая сопровождает сахарный диабет первого и второго типа. При этом пропионат вызывал у грызунов еще и ожирение, пишет Science Translational Medicine

Ранее "Живая Кубань" сообщала, что хлебные тосты по вредности ученые приравняли к химоружию


Опубликовано в рубрике "Жизнь" 26.04.2019 08:04

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Другие новости
Житель Новороссийска угрожал взорвать кафе
21.05.2019 13:35
За ложное сообщение о терроризме мужчина предстал перед судом
Почта России объявила декаду скидок на подписку
21.05.2019 12:46
Декада пройдет до 26 мая; в ее ходе кубанцы могут подписаться на любимое издание со скидками до 40 процентов
В больнице умерла женщина, которую камнем избил муж на Кубани
21.05.2019 11:17
Происшествие случилось в Гулькевичском районе
Названы причины заболеваний сердца у женщин
21.05.2019 10:56
Главной причиной оказались сидячий образ жизни и отсутствие спорта
В Абхазии оппозиционеры перекрыли трассу на Сухум
21.05.2019 10:50
Жители республики объявили акцию протеста после отказа перенести выборы президента с июля на осень
Яндекс.Метрика