Меню сайта

О неизвестной ранее опасности хлеба рассказали ученые

О неизвестной ранее опасности хлеба рассказали ученые


Как оказалось, всем известный продукт способен привести к диабету. 

К такому выводу пришли Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета выяснили, что к опасному заболеванию приводит химическое соединение пропионат, которое добавляют в хлеб для предотвращения плесени. 

Эксперимент проводился на грызунах. В результате исследователи были получены данные, что после введения пропионата у грызунов повышался уровень гормонов, в том числе глюкагона и норадреналина, а также связывающего жирные кислоты FABP4 белка.

Это привело к выработке глюкозы и гипергликемии, которая сопровождает сахарный диабет первого и второго типа. При этом пропионат вызывал у грызунов еще и ожирение, пишет Science Translational Medicine

Ранее "Живая Кубань" сообщала, что хлебные тосты по вредности ученые приравняли к химоружию


Опубликовано в рубрике "Жизнь" 26.04.2019 08:04

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
В Краснодаре экс-полицейский обвиняется в подлоге
19.05.2020 17:52
Правоохранитель составил ложный протокол
В Краснодаре автоледи сбила 4-летнего ребенка
19.05.2020 17:08
Малыш катался на велосипеде
Жителей регионов не страшит 14-дневная изоляция на Кубани
19.05.2020 17:04
В Краснодар продолжают прибывать пассажиры
Мощнейшая магнитная буря накроет землю завтра
19.05.2020 16:45
Ее предвестником сегодня станет  один из самых серьезных космических штормов
Мэрия Краснодара приступила к ремонту Тургеневского моста
19.05.2020 16:24
Уже через несколько часов после публикаций «Живой Кубани» и других городских СМИ рабочие прибыли на проблемный участок
Житель Краснодарского края зарубил знакомого топором
19.05.2020 16:17
Злоумышленник похитил у погибшего банковскую карту и телефон
В России стартует дистанционная продажа лекарств
19.05.2020 15:43
Об этом сообщил глава Минздрава Михаил Мурашко