На Кубани заметили созревшие плоды мушмулы. Есть их можно, но с осторожностью. Если попадется недозрелый фрукт, он может содержать токсичные вещества. Мушмулу употребляют в сыром виде прямо с дерева или добавляют в салаты. Фрукт можно проварить в сиропе перед подачей.
В Краснодарском крае растут два вида мушмулы – японская и германская (или кавказская). На данный момент поспели плоды германской мушмулы.
Инфекции на кухне: эксперты перечислили основные способы обезопасить себя от болезней, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
