Помидоры дольше сохранят свежесть, если их правильно хранить. Томаты плохо переносят низкие температуры, если они находятся в холодильнике, то становятся пластиковыми на вкус. Идеальные условия – комнатная температура, до 22 градусов. Кроме того, нужно следить, чтобы на помидоры не попадали солнечные лучи.
Мыть овощи заранее тоже не стоит, это ускоряет процесс гниения. Эксперты агрохолдинга «ЭКО-культура» советуют укладывать помидоры плодоножкой вниз, чтобы плоды не утратили своей сочности.
Пакеты лучше заменить на плетеные корзины или деревянные ящики с прослойками из бумаги, которая будет впитывать лишнюю влагу, пишет «Вечерняя Москва».
Летний бриз в тарелке: рецепт освежающего салата с арбузом, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
