Меню сайта

В Краснодаре пройдет мастер-класс для рестораторов

В Краснодаре 26 апреля пройдет мастер-класс для профессионалов ресторанного бизнеса.
<!--break-->
"Мероприятие является закрытым. Его проведет ведущий кулинар России Илья Лазерсон. Участие в мастер-классе примут около 60 рестораторов города. Илья Лазерсон приготовит гастрономический сет из пяти блюд. В меню вошли: форель в соусе понзу, селедка с печеным перцем, утка, томленная в тажине, и семга с овощами. На десерт будет подано тирамису. Блюда представят в сопровождении вин компании "Русский Азов", которая является организатором мероприятия", - сообщила "Живой Кубани" директор по развитию компании "Русский Азов" Анна Бучацкая.

Мероприятие состоится в рамках выставок "Винорус. Винотех" и "Пищевая индустрия".

На мастер-классе будут представлены вина Cote d'Azov, Mare Nero, шампанское Romantica, "Летний сад" и "Высший свет". Их премьера состоялась весной этого года.

Илья Лазерсон - президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга и судья Международного Кремлевского кулинарного кубка. Он является автором телепрограммы о кулинарии, а также соведущим различных радиопередач о еде, сообщает пресс-служба компании "Русский Азов".

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/468037">В Краснодаре с 25 по 27 апреля 2012 года пройдут XV специализированная выставка "Винорус. Винотех"</a> и XV Международная выставка <a href="http://www.livekuban.ru/node/468363">"Пищевая индустрия".</a>

<a href="http://www.livekuban.ru/node/466300">В Краснодаре 22 марта состоялось официальное открытие винного бизнес-клуба </a>"Деловой газеты. Юг".

В краевой столице 17 апреля прошла дегустация <a href="http://www.livekuban.ru/node/466445">лучших французских напитков. </a>В мероприятии принял участие владелец самого старого виноградника в Бордо Филипп Магре.

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет <a href="http://www.livekuban.ru/node/465722">институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела.</a>


Опубликовано в рубрике "Культура" 18.04.2012 11:53

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
В Сочи действует экстренное предупреждение
10.12.2017 21:06
Ночью и утром 11 декабря в горной местности ожидаются сильные осадки
ВИДЕО: Белый тигр играет с мячом в краснодарском сафари-парке
10.12.2017 19:23
Любимец публики так заигрался, что совсем перестал замечать людей
Синоптики рассказали, какая погода будет в начале следующей недели
10.12.2017 18:51
Местами ожидается порывистый ветер и гололед
Машина полностью выгорела у жилого комплекса в Краснодаре
10.12.2017 17:05
В результате пожара никто не пострадал
"Быки" уверенно переиграли "Амкар" в Перми
10.12.2017 16:06
Матч закончился со счетом 1:3 ("Амкар"-"Краснодар")
ВИДЕО: Мужчина едва не утонул на сочинском пляже
10.12.2017 14:38
По словам пользователей социальных сетей, инцидент произошел 10 декабря
Молодежка "Краснодара" уходит на зимние каникулы лидером молодежного первенства
10.12.2017 13:25
Сегодня, 10 декабря, состоялась встреча молодежных коллективов "Краснодар" и "Амкар"
Стала известна величина ежемесячных выплат при рождении первенца на Кубани
10.12.2017 11:47
С 1 января 2018 года при рождении первого ребенка государство будет выплачивать семьям ежемесячное пособие