Меню сайта

В Краснодаре пройдет мастер-класс для рестораторов

В Краснодаре 26 апреля пройдет мастер-класс для профессионалов ресторанного бизнеса.
<!--break-->
"Мероприятие является закрытым. Его проведет ведущий кулинар России Илья Лазерсон. Участие в мастер-классе примут около 60 рестораторов города. Илья Лазерсон приготовит гастрономический сет из пяти блюд. В меню вошли: форель в соусе понзу, селедка с печеным перцем, утка, томленная в тажине, и семга с овощами. На десерт будет подано тирамису. Блюда представят в сопровождении вин компании "Русский Азов", которая является организатором мероприятия", - сообщила "Живой Кубани" директор по развитию компании "Русский Азов" Анна Бучацкая.

Мероприятие состоится в рамках выставок "Винорус. Винотех" и "Пищевая индустрия".

На мастер-классе будут представлены вина Cote d'Azov, Mare Nero, шампанское Romantica, "Летний сад" и "Высший свет". Их премьера состоялась весной этого года.

Илья Лазерсон - президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга и судья Международного Кремлевского кулинарного кубка. Он является автором телепрограммы о кулинарии, а также соведущим различных радиопередач о еде, сообщает пресс-служба компании "Русский Азов".

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/468037">В Краснодаре с 25 по 27 апреля 2012 года пройдут XV специализированная выставка "Винорус. Винотех"</a> и XV Международная выставка <a href="http://www.livekuban.ru/node/468363">"Пищевая индустрия".</a>

<a href="http://www.livekuban.ru/node/466300">В Краснодаре 22 марта состоялось официальное открытие винного бизнес-клуба </a>"Деловой газеты. Юг".

В краевой столице 17 апреля прошла дегустация <a href="http://www.livekuban.ru/node/466445">лучших французских напитков. </a>В мероприятии принял участие владелец самого старого виноградника в Бордо Филипп Магре.

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет <a href="http://www.livekuban.ru/node/465722">институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела.</a>


Опубликовано в рубрике "Культура" 18.04.2012 11:53

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Чиновник-гурман освободил место главы Крымского района
19.01.2017 14:29
Анатолий Разумеев отправлен в отставку с должности руководителя Крымского района
Скорая помощь насмерть сбила человека под Краснодаром
19.01.2017 14:15
Авария произошла в районе хутора Ленина 
«Локомотив-Кубань» разгромил испанский «Фуэнлабрада» в Топ-16 Еврокубка
19.01.2017 13:33
Эта победа стала третьей подряд для краснодарского коллектива
На месте крушения Ту-154 обнаружены обломки военного самолета
19.01.2017 13:10
Во время поисковых работ в Адлерском районе Сочи спасатели нашли немецкий военный самолет времен ВОВ
Многодетной семье погорельцев из Динской требуется помощь
19.01.2017 12:41
Пожар уничтожил все имущество семьи Андрукович
Кукол Барби не пустили на Кубань
19.01.2017 12:26
Более полутора тысяч игрушечных красавиц оказались подделкой 
Краснодарец «угнал» продуктовые тележки, чтобы сделать из них клетки
19.01.2017 12:06
Такие необычные домики мужчина решил построить своим кроликам 
Прокуратура обвинила в гибели четырех детей власти Тимашевского района
19.01.2017 11:26
Напомним, 15 января возле поселка Садовод Тимашевского района пятеро подростков провалились под лед, когда переходили реку Кирпили