Меню сайта

В Краснодаре пройдет мастер-класс для рестораторов

В Краснодаре 26 апреля пройдет мастер-класс для профессионалов ресторанного бизнеса.
<!--break-->
"Мероприятие является закрытым. Его проведет ведущий кулинар России Илья Лазерсон. Участие в мастер-классе примут около 60 рестораторов города. Илья Лазерсон приготовит гастрономический сет из пяти блюд. В меню вошли: форель в соусе понзу, селедка с печеным перцем, утка, томленная в тажине, и семга с овощами. На десерт будет подано тирамису. Блюда представят в сопровождении вин компании "Русский Азов", которая является организатором мероприятия", - сообщила "Живой Кубани" директор по развитию компании "Русский Азов" Анна Бучацкая.

Мероприятие состоится в рамках выставок "Винорус. Винотех" и "Пищевая индустрия".

На мастер-классе будут представлены вина Cote d'Azov, Mare Nero, шампанское Romantica, "Летний сад" и "Высший свет". Их премьера состоялась весной этого года.

Илья Лазерсон - президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга и судья Международного Кремлевского кулинарного кубка. Он является автором телепрограммы о кулинарии, а также соведущим различных радиопередач о еде, сообщает пресс-служба компании "Русский Азов".

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/468037">В Краснодаре с 25 по 27 апреля 2012 года пройдут XV специализированная выставка "Винорус. Винотех"</a> и XV Международная выставка <a href="http://www.livekuban.ru/node/468363">"Пищевая индустрия".</a>

<a href="http://www.livekuban.ru/node/466300">В Краснодаре 22 марта состоялось официальное открытие винного бизнес-клуба </a>"Деловой газеты. Юг".

В краевой столице 17 апреля прошла дегустация <a href="http://www.livekuban.ru/node/466445">лучших французских напитков. </a>В мероприятии принял участие владелец самого старого виноградника в Бордо Филипп Магре.

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет <a href="http://www.livekuban.ru/node/465722">институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела.</a>


Опубликовано в рубрике "Культура" 18.04.2012 11:53

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Самое популярное
Другие новости
Хореограф Егор Дружинин научит сочинцев танцевать
24.02.2017 08:40
Мастер-класс пройдет на курорте 28 февраля

Ученые: 10% наших подушек состоят из остатков тел клещей
24.02.2017 07:40
Менять этот предмет постели следует раз в два года
Ураганный ветер испытывает Кубань на прочность
23.02.2017 20:24
Сообщения о происшествиях поступают из разных районов Краснодара и края.
«Вася-бандит» задержан в Москве
23.02.2017 19:55
Криминальный авторитет подозревается в крупных вымогательствах в столице России и в Сочи
«Стрижи» показали высший пилотаж
23.02.2017 19:20
Плохие погодные условия не помешали летчикам поздравить кубанцев с Днем защитника Отечества
Штраф за нарушения в содержании  новостей выписан российскому СМИ
23.02.2017 18:38
Экстремистские организации, упоминавшиеся в публикации, не были снабжены определением «Запрещенные в России»
Упавшим деревом придавило машину в Краснодаре
23.02.2017 17:10
Старый ствол не выдержал испытания ветром
«Суд над браконьером» устроят в Новороссийске
23.02.2017 16:22
Участие в интерактивной ролевой игре может принять любой желающий