Меню сайта

В Краснодаре пройдет мастер-класс для рестораторов

В Краснодаре 26 апреля пройдет мастер-класс для профессионалов ресторанного бизнеса.
<!--break-->
"Мероприятие является закрытым. Его проведет ведущий кулинар России Илья Лазерсон. Участие в мастер-классе примут около 60 рестораторов города. Илья Лазерсон приготовит гастрономический сет из пяти блюд. В меню вошли: форель в соусе понзу, селедка с печеным перцем, утка, томленная в тажине, и семга с овощами. На десерт будет подано тирамису. Блюда представят в сопровождении вин компании "Русский Азов", которая является организатором мероприятия", - сообщила "Живой Кубани" директор по развитию компании "Русский Азов" Анна Бучацкая.

Мероприятие состоится в рамках выставок "Винорус. Винотех" и "Пищевая индустрия".

На мастер-классе будут представлены вина Cote d'Azov, Mare Nero, шампанское Romantica, "Летний сад" и "Высший свет". Их премьера состоялась весной этого года.

Илья Лазерсон - президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга и судья Международного Кремлевского кулинарного кубка. Он является автором телепрограммы о кулинарии, а также соведущим различных радиопередач о еде, сообщает пресс-служба компании "Русский Азов".

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/468037">В Краснодаре с 25 по 27 апреля 2012 года пройдут XV специализированная выставка "Винорус. Винотех"</a> и XV Международная выставка <a href="http://www.livekuban.ru/node/468363">"Пищевая индустрия".</a>

<a href="http://www.livekuban.ru/node/466300">В Краснодаре 22 марта состоялось официальное открытие винного бизнес-клуба </a>"Деловой газеты. Юг".

В краевой столице 17 апреля прошла дегустация <a href="http://www.livekuban.ru/node/466445">лучших французских напитков. </a>В мероприятии принял участие владелец самого старого виноградника в Бордо Филипп Магре.

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет <a href="http://www.livekuban.ru/node/465722">институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела.</a>


Опубликовано в рубрике "Культура" 18.04.2012 11:53

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
В Анапе купаться в море опасно для жизни
24.06.2017 11:15
В курортном городе действует экстренное предупреждение
В Краснодаре сократится число трамваев и троллейбусов
24.06.2017 10:08
Электрический транспорт переходит на летний режим работы
Пьяный водитель разбился на «Мерседесе» в Новороссийске
24.06.2017 08:54
Мужчина был доставлен в больницу в тяжелом состоянии
Ученые рассказали, как бороться с хронической усталостью
24.06.2017 07:47
Об эффективном способе, который поможет избавиться от усталости, сообщили исследователи из Лондонского университета королевы Марии
В Краснодаре поймали подростка, ворующего мелочь из уличных автоматов
23.06.2017 21:34
16-летний молодой человек успел вытащить из автоматов по розливу напитков около 3000 рублей
Госдума одобрила введение курортного сбора в первом чтении
23.06.2017 20:56
Законопроект предусматривает введение платы за пользование объектами туристической инфраструктуры
Группа "Градусы" выступит на Губернаторском балу в Краснодаре
23.06.2017 20:31
Напомним, в краевой столице проходит самое главное событие в жизни выпускников - Губернаторский бал
Депутаты, не предоставившие информацию о доходах, досрочно лишатся полномочий
23.06.2017 20:14
За прошлый год проведено более 600 проверок достоверности сведений об имущественном положении госслужащих