Меню сайта

В Краснодаре пройдет мастер-класс для рестораторов

В Краснодаре 26 апреля пройдет мастер-класс для профессионалов ресторанного бизнеса.
<!--break-->
"Мероприятие является закрытым. Его проведет ведущий кулинар России Илья Лазерсон. Участие в мастер-классе примут около 60 рестораторов города. Илья Лазерсон приготовит гастрономический сет из пяти блюд. В меню вошли: форель в соусе понзу, селедка с печеным перцем, утка, томленная в тажине, и семга с овощами. На десерт будет подано тирамису. Блюда представят в сопровождении вин компании "Русский Азов", которая является организатором мероприятия", - сообщила "Живой Кубани" директор по развитию компании "Русский Азов" Анна Бучацкая.

Мероприятие состоится в рамках выставок "Винорус. Винотех" и "Пищевая индустрия".

На мастер-классе будут представлены вина Cote d'Azov, Mare Nero, шампанское Romantica, "Летний сад" и "Высший свет". Их премьера состоялась весной этого года.

Илья Лазерсон - президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга и судья Международного Кремлевского кулинарного кубка. Он является автором телепрограммы о кулинарии, а также соведущим различных радиопередач о еде, сообщает пресс-служба компании "Русский Азов".

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/468037">В Краснодаре с 25 по 27 апреля 2012 года пройдут XV специализированная выставка "Винорус. Винотех"</a> и XV Международная выставка <a href="http://www.livekuban.ru/node/468363">"Пищевая индустрия".</a>

<a href="http://www.livekuban.ru/node/466300">В Краснодаре 22 марта состоялось официальное открытие винного бизнес-клуба </a>"Деловой газеты. Юг".

В краевой столице 17 апреля прошла дегустация <a href="http://www.livekuban.ru/node/466445">лучших французских напитков. </a>В мероприятии принял участие владелец самого старого виноградника в Бордо Филипп Магре.

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет <a href="http://www.livekuban.ru/node/465722">институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела.</a>


Опубликовано в рубрике "Культура" 18.04.2012 11:53

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Ландшафтный пожар в окрестностях Анапы продолжают тушить с воздуха
19.08.2018 12:53
В ликвидации пожара задействованы два вертолета и самолет МЧС
Часть скалы, обрушившаяся на автокемпинг в поселке Новомихайловском, попала на видео
19.08.2018 11:47
Ролик, снятый очевидцем происшествия, опубликован в соцсетях
Автобус Тбилиси-Краснодар столкнулся с зерновозом. Есть погибшие
19.08.2018 11:15
Авария произошла в воскресенье, 19 августа на 295-м километре федеральной автодороги «Кавказ»
Ограничат движение транспорта из-за разбивки аллеи в Краснодаре
19.08.2018 10:57
Работы стартуют 20 августа в Юбилейном микрорайоне
Высокая вероятность возникновения пожаров сохраняется на Кубани
19.08.2018 10:21
Экстренное предупреждение по пожароопасности продлено до 21 августа
Преображение Господне встречают  православные верующие
19.08.2018 09:42
Во всех храмах Кубани 19 августа проходят праздничные богослужения
11 человек спасли при пожаре в ресторанно-гостиничном комплексе в Краснодаре
18.08.2018 23:53
ЧП произошло на улице Красных Партизан сегодня 18 августа.



"Спартак" обыграл "Краснодар" в матче 4-го тура Российской Премьер-Лиги
18.08.2018 22:19
Победу красно-белым принес гол Зе Луиша на 88-й минуте