Меню сайта

В Краснодаре пройдет мастер-класс для рестораторов

В Краснодаре 26 апреля пройдет мастер-класс для профессионалов ресторанного бизнеса.
<!--break-->
"Мероприятие является закрытым. Его проведет ведущий кулинар России Илья Лазерсон. Участие в мастер-классе примут около 60 рестораторов города. Илья Лазерсон приготовит гастрономический сет из пяти блюд. В меню вошли: форель в соусе понзу, селедка с печеным перцем, утка, томленная в тажине, и семга с овощами. На десерт будет подано тирамису. Блюда представят в сопровождении вин компании "Русский Азов", которая является организатором мероприятия", - сообщила "Живой Кубани" директор по развитию компании "Русский Азов" Анна Бучацкая.

Мероприятие состоится в рамках выставок "Винорус. Винотех" и "Пищевая индустрия".

На мастер-классе будут представлены вина Cote d'Azov, Mare Nero, шампанское Romantica, "Летний сад" и "Высший свет". Их премьера состоялась весной этого года.

Илья Лазерсон - президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга и судья Международного Кремлевского кулинарного кубка. Он является автором телепрограммы о кулинарии, а также соведущим различных радиопередач о еде, сообщает пресс-служба компании "Русский Азов".

Как писала "Живая Кубань", <a href="http://www.livekuban.ru/node/468037">В Краснодаре с 25 по 27 апреля 2012 года пройдут XV специализированная выставка "Винорус. Винотех"</a> и XV Международная выставка <a href="http://www.livekuban.ru/node/468363">"Пищевая индустрия".</a>

<a href="http://www.livekuban.ru/node/466300">В Краснодаре 22 марта состоялось официальное открытие винного бизнес-клуба </a>"Деловой газеты. Юг".

В краевой столице 17 апреля прошла дегустация <a href="http://www.livekuban.ru/node/466445">лучших французских напитков. </a>В мероприятии принял участие владелец самого старого виноградника в Бордо Филипп Магре.

Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" в сентябре 2012 года откроет <a href="http://www.livekuban.ru/node/465722">институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела.</a>


Опубликовано в рубрике "Культура" 18.04.2012 11:53

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Мощный поток воды смыл двух человек в реку
22.08.2017 23:15
Мужчину и женщину чудом спас прохожий
Четверо серьезно ранены в массовой драке на берегу реки
22.08.2017 20:59
Потасовка произошла в Староминском районе
На улице Московской трамвай сбил пенсионерку
22.08.2017 19:41
Пожилая женщина госпитализирована в тяжелом состоянии

13-летнего мальчика приучал к марихуане житель Лабинского района
22.08.2017 18:30
Судом мужчина признан виновным в склонении несовершеннолетнего к потреблению наркотических средств



Чтобы похитить жертву, преступник переоделся в полицейскую форму
22.08.2017 17:40
«Живая Кубань» выяснила подробности криминальной любовный драмы

ВИДЕО: Ураганный ветер сносит торговые палатки с пляжа в Анапе
22.08.2017 15:58
Мощный шторм обрушился на побережье в районе поселка Сукко
ВИДЕО: Сочи поплыл после ливневого дождя
22.08.2017 15:25
Потоп на улице Донской запечатлели очевидцы
Девушка с зелеными волосами пропала без вести по дороге в Краснодарский край
22.08.2017 15:05
Полиция ищет автостопщицу, уехавшую из Иркутской области на Кубань