Меню сайта

Марку лучшего молотого кофе назвали в Росконтроле

Марку лучшего молотого кофе назвали в Росконтроле


Эксперты проверили образцы популярных брендов натурального жареного молотого кофе по 40 показателям качества и безопасности.

В экспертизе участвовали образцы кофе Paulig, Carte Noire, Lavazza oro, «Жокей», Tchibo Exclusive, Bushido и Davidoff. Специалисты оценили вкус, аромат, цвет, баланс, плотность, текстуру и послевкусие напитка. Самым вкусным и ароматным был признан кофе Davidoff (получивший 8,8 балла)— терпкий напиток с продолжительным послевкусием темного шоколада.

Аутсайдером стал Bushido (3,6 балла) - «сухой» напиток с продолжительным деревянным послевкусием. Кроме того, этот образец не соответствовал заявленному сорту Premium, за что и был отправлен в Список товаров с замечаниями, уточнили эксперты Росконтроля.

Также специалисты определились с еще одной важной характеристикой продукта: содержанием кофеина, отвечающего за бодрящие свойства напитка. По ГОСТу в натуральном кофе кофеина должно быть не менее 0,7 процента. Меньше всего кофеина оказалось в Lavazza oro (0,91 прцента) и Bushido (0,92 процента). Больше всего — в Paulig (1,25 процента), Tchibo Exclusive (1,29 процента) и «Жокей» (1,51 процента). Davidoff и Carte Noire показали средние результаты: 1,08 процента и 1,07 процента соответственно. Следовательно, самым бодрящим из проверенных образцов оказался кофе «Жокей», а самым «слабым» - Carte Noire.

По результатам экспертизы образец Bushido был добавлен в Список товаров с замечаниями, все остальные проверенные образцы могут быть рекомендованы к покупке. Лидером рейтинга стал кофе бренда Davidoff.

Ранее «Живая Кубань» сообщала, что эксперты Роскачества рассказали, из чего сделаны крабовые палочки.


Опубликовано в рубрике "Общество" 04.10.2018 13:47

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Читать также
Другие новости
Катаны, бёбу и куклы хина ждут любителей японской культуры в Краснодаре
11.11.2018 11:28
Выставка японского искусства открылась в музее имени Коваленко
Молодую пару, застрявшую в ресторане после закрытия, эвакуировали с террасы на крыше
11.11.2018 10:38
Происшествие случилось в одном из заведений Краснодара
Сочи вошел в ТОП-3 лучших городов для шопинга в РФ
11.11.2018 09:38
За олимпийскую столицу проголосовали 15% респондентов
 "Астероид смерти" стремительно приближается к Земле
11.11.2018 07:45
Комета приблизится к нашей планете 11 ноября
  Строители соединили железнодорожную арку Крымского моста с первым пролетом
10.11.2018 21:32
Мостовую конструкцию весом 580 тонн надвинули на 253-ю опору
 Присяжные оправдали стрелка, убившего росгвардейца в Армавире
10.11.2018 20:35
Перестрелка в ресторана унесла жизни двух человек
 Оформлять ДТП через приложение хотят предложить водителям
10.11.2018 20:09
Правительство готовится запустить эксперимент по обмену информацией о ДТП в электронном виде
Ураганный ветер обрушится на Краснодар
10.11.2018 18:25
В городе объявлено экстренное предупреждение