Меню сайта

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году


Деликатес уже подорожал вдвое за последние полгода.

По данным Рыбного союза, оптовые цены на красную икру летом-осенью выросли на 54%. Так, стоимость икры лососевых рыб увеличилась с 1950 до 3000 рублей. Рост оптовых цен, по мнению экспертов, связан с увеличением экспорта, из-за чего на внутреннем рынке остается меньше товара. При этом, по данным Всероссийской ассоциации рыбопроизводителей, цены на икру горбуши выросли на 23%, а на икру кеты — на 13%. Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков считает, что к Новому году розничные цены ждет существенный рост. Это может привести к снижению потребления россиянами традиционного для новогоднего стола продукта.

- Все зависит от того, будет оставаться товар на полках или нет. Если да, то торговцам придется как-то договариваться с оптовиками, чтобы цены снижать, цитирует Гудкова издание «Известия».

В России рынок икры составляет около 15 тыс. т. Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), на сентябрь средняя потребительская цена за 1 кг красной икры составила 3479 рублей, что выше прошлогоднего показателя на 9,4%. При этом инфляция в стране за тот же период составила 3%. Таким образом, динамика цен на икру обгоняет ее втрое.

Напомним, как сообщала ранее «Живая Кубань», как правильно выбрать красную икру, рассказали в Россельхознадзоре края.



Опубликовано в рубрике "Общество" 13.10.2017 13:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Губернатор направил специалистов спасать район, который накануне высоко оценил
14.11.2017 17:11
Сегодня, 14 ноября, в Темрюкский район была направлена комплексная комиссия, цель которой - наращивание темпов экономического развития
Иномарка насмерть сбила женщину, водитель скрылся
14.11.2017 16:42
Трагическое ДТП произошло в Новороссийске
Анапа осталась без главного архитектора
14.11.2017 16:38
Свой пост покинула начальник городского управления архитектуры Марина Марченко
Пострадавший от пожара в Сочи дом восстановят за счет бюджета
14.11.2017 16:21
Уже сегодня в крыло здания, которое не пострадало в результате возгорания, подадут электричество
ВИДЕО: Женщина невозмутимо снимает белье в горящем доме
14.11.2017 15:45
Кадры были сняты случайным очевидцем во время пожара в сочинском общежитии
Возбуждено уголовное дело по факту гибели женщины при пожаре в Сочи
14.11.2017 15:35
Трагическое ЧП произошло сегодня на улице Чебрикова
Дом, который мешает расширению дороги, сносят в Краснодаре
14.11.2017 15:02
Рабочие приступили к демонтажу недостроенного здания по улице Восточно-Кругликовской, 46