Перейти к основному контенту
16.01.2018 09:49

Специалисты назвали опасное куриное мясо

В нем обнаружили антибиотики, опасные бактерии, следы инъекций соляного раствора

Новости рубрики Общество
Фото: открытый источник
Фото: открытый источник

В нем обнаружили антибиотики, опасные бактерии, следы инъекций соляного раствора.

Все это стало известно после проверки шести брендов некоммерческой организацией "Росконтроль", результаты которой публикует "Лента". 

- В рамках проверки были исследованы продукты брендов "Петелинка", "Ржевское подворье", "Мираторг", "Ясные зори", "То, что надо!" и "Каждый день". Во всех образцах, кроме "Петелинки" и "Ясных зорь", нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы, - пишет "Лента".

Кроме того, в продукции бренда "Ясные зори" специалисты Росконтроля обнаружили бактерию (листерию), которая может стать причиной опасных болезней и тяжелых заболеваний. 

В продукции бренда "Мираторг" были обнаружены следы инъекций соляных растворов. Эти вещества используются для увеличения массы продукта.

В продукции ряда брендов ("Мираторга", "Петелинки" и "Ясных зорь") были выявлены следы подмораживания. Некоторые мясные продукты имели неприятный запах. 

Как пишет издание, во всем мясе, которое были проверены специалистами, оказалось меньше белка, чем заявлено на маркировке. 


Другие актуальные новости