Перейти к основному контенту
28.11.2023 17:40

В Роспотребнадзоре научили определять нужную порцию продуктов без весов

Суточную норму можно измерить с помощью собственной руки и обычной посуды

В Роспотребнадзоре научили определять нужную порцию продуктов без весов
Фото: Global Look Press/Svetlana Vozmilova
Фото: Global Look Press/Svetlana Vozmilova

В Роспотребнадзоре напомнили, что правильное питание является залогом крепкого здоровья. А чтобы быть уверенным в том, что ваше питание является полезным для организма, к памятке приложили таблицу с суточными нормами потребления белка, жиров, углеводов и т.п.

По правилам здорового питания человеку в день нужно съедать:

  • 3–4 порции сложных углеводов;
  • 4–5 порций овощей и зелени;
  • 1–2 порции ягод или фруктов;
  • 2–3 порции белка;
  • 2–3 порции жиров (при этом насыщенных жиров должно быть меньше трети).

Но иногда перед нами возникает проблема, как определить нужную порцию продуктов без кулинарных весов? Ответ на этот вопрос знают в Роспотребнадзоре. Эсперы в таком случае рекомендуют использовать собственную руку или обычную посуду.

Отмеряем злаки, фрукты, овощи:

  • кулак по объему примерно равен чашке. Такая мера соответствует разовой порции злаковых, фруктов или овощей
  • можно принять за одну порцию один овощ или фрукт среднего размера – яблоко или помидор

Отмеряем белковую пищу:

  • чтобы отмерить порцию белковой и жирной пищи (мясо, рыба, птица), подойдет ладонь
  • нужное количество творога тоже уместится на ладони. По толщине такая порция должна соответствовать мизинцу
  • кусок цельнозернового хлеба по размеру также должен примерно соответствовать ладони
  • дневная порция орехов умещается в горсти
  • порция растительного масла соответствует по объему столовой ложке, а сливочного - чайной.

Роспотребнадзор Краснодарского края оставил учителей без обеда, сообщала ранее «Живая Кубань».

Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.