Меню сайта

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы


Специалисты отдела овощекартофелиеводства ВНИИ риса создали новые сорта тыквы.
<!--break-->
Плоды удобнее для перевозки, хранения и приготовления в пищу. Последняя разработка - образцы "Кэр-1" и "Кэр-2" - отличаются многоплодностью и небольшими размерами.

"Кэр-1" удлиненно-грушевидной формы, имеет массу от 0,72 до 1,25 кг. Плоды "Кэр-2" крупнее, они оранжевого цвета, массой от 1,17 до 2,45 кг.

У новой тыквы сладкая плотная мякоть без травянистого вкуса. Плоды можно использовать для приготовления кондитерских изделий.

Каротиноиды, которыми богата тыква, являются жирорастворимыми веществами, поэтому ученые советуют для лучшего усвоения организмом добавлять в блюда из тыквы масло и молоко.

Кубанские селекционеры планируют в будущем создать спектр сортов тыквы для различных направлений использования, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 28.01.2014 20:15

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Самое популярное
Другие новости
Вход на кладбище в Усть-Лабинске завалили мусором
17.01.2017 14:15
Местные жители жалуются на несанкционированную свалку
Алмаз весом до трех килограммов появился на Кубани
17.01.2017 14:08
В управлении ЗАГС по Краснодарскому краю назвали самые необычные детские имена за 2016 год
Американцы снова смогут усыновлять российских детей
17.01.2017 12:58
Такое решение принял Европейский суд по правам человека .
Скорой разрешат таранить машины, мешающие проезду
17.01.2017 12:24
Ужесточение ответственности за препятствование медикам обсуждают в Минздраве 
Санкционные сыры снова могут появиться на прилавках российских магазинов
17.01.2017 12:13
Как рассказал первый вице-премьер Игорь Шувалов, продуктовое эмбарго может быть отменено в течение года
Озеро Абрау освятят в канун праздника Крещения
17.01.2017 12:02
В ночь с 18 на 19 января в селе Абрау-Дюрсо проведут крестный ход 
Мужчины, уговорившие школьниц употреблять наркотики, предстанут перед судом
17.01.2017 11:43
Инцидент произошел в Кавказском районе в июле 2016 года 
Фура с зерном перевернулась на кубанской трассе
17.01.2017 11:42
Водитель не смог припарковаться на обочине