Меню сайта

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы


Специалисты отдела овощекартофелиеводства ВНИИ риса создали новые сорта тыквы.
<!--break-->
Плоды удобнее для перевозки, хранения и приготовления в пищу. Последняя разработка - образцы "Кэр-1" и "Кэр-2" - отличаются многоплодностью и небольшими размерами.

"Кэр-1" удлиненно-грушевидной формы, имеет массу от 0,72 до 1,25 кг. Плоды "Кэр-2" крупнее, они оранжевого цвета, массой от 1,17 до 2,45 кг.

У новой тыквы сладкая плотная мякоть без травянистого вкуса. Плоды можно использовать для приготовления кондитерских изделий.

Каротиноиды, которыми богата тыква, являются жирорастворимыми веществами, поэтому ученые советуют для лучшего усвоения организмом добавлять в блюда из тыквы масло и молоко.

Кубанские селекционеры планируют в будущем создать спектр сортов тыквы для различных направлений использования, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 28.01.2014 20:15

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
ВИДЕО: Водитель внедорожника устроил массовое ДТП
28.06.2017 14:12
В Калининском районе столкнулись четыре транспортных средства
На ФК «Кубань» подали новый иск на 1,5 млн рублей
28.06.2017 13:59
Арбитражный суд Краснодарского края принял иск агрофирмы «Приволье» из Славянска-на-Кубани к футбольному клубу «Кубань» о взыскании с краснодарской команды более 1,5 млн рублей
На самую популярную среди чиновников дорогу жалуются жители станицы Динской
28.06.2017 13:37
В редакцию «Живой Кубани» обратился один из жителей станицы Динской с жалобой на пешеходный переход, а точнее на его расположение
Движение трамваев в центре Краснодара восстановлено
28.06.2017 12:59
Несколько часов общественный транспорт двигался в объезд
Животный инстинкт предсказывает победы на Кубке конфедераций
28.06.2017 12:56
Подходящее к своему завершению футбольное первенство запомнилось не только яркими моментами матчей, но и необычными предстартовыми прогнозами
Кубань признали самым «закредитованным» российским регионом
28.06.2017 12:27
Российский рейтинг по количеству взятых кредитов составлен Национальным бюро кредитных историй
Коэффициент ОСАГО в Краснодарском крае  увеличат втрое
28.06.2017 11:46
Кубань, по оценкам страховщиков, вошла  в десятку самых убыточных по части автострахования регионов страны
В центре Краснодара встали трамваи из-за ДТП
28.06.2017 11:01
Авария произошла на перекрестке улиц Горького и Базовской