Меню сайта

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы


Специалисты отдела овощекартофелиеводства ВНИИ риса создали новые сорта тыквы.
<!--break-->
Плоды удобнее для перевозки, хранения и приготовления в пищу. Последняя разработка - образцы "Кэр-1" и "Кэр-2" - отличаются многоплодностью и небольшими размерами.

"Кэр-1" удлиненно-грушевидной формы, имеет массу от 0,72 до 1,25 кг. Плоды "Кэр-2" крупнее, они оранжевого цвета, массой от 1,17 до 2,45 кг.

У новой тыквы сладкая плотная мякоть без травянистого вкуса. Плоды можно использовать для приготовления кондитерских изделий.

Каротиноиды, которыми богата тыква, являются жирорастворимыми веществами, поэтому ученые советуют для лучшего усвоения организмом добавлять в блюда из тыквы масло и молоко.

Кубанские селекционеры планируют в будущем создать спектр сортов тыквы для различных направлений использования, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 28.01.2014 20:15

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Храм высотой в сотню метров появится на подходах к Крымскому мосту
21.04.2018 14:45
Земельный участок у моста под строительство храма высотой 92 метра передан администрацией Керчи местной епархии
Мужчина, развращавший школьниц, сядет на 13 лет в Усть-Лабинском районе
21.04.2018 13:24
57-летний местный житель признан виновным в совершении действий сексуального характера в отношении несовершеннолетних
Легковушка столкнулась с мусоровозом в Славянском районе
21.04.2018 12:37
Авария произошла утром в субботу, 21 апреля, в районе станицы Анастасиевской
Россия прощается с летчиком-космонавтом Владимиром Ляховым
21.04.2018 12:15
Летчик-космонавт дважды Герой Советского Союза полковник Владимир Ляхов ушел из жизни на 77 году
Казаку стало плохо во время парада в Краснодаре
21.04.2018 11:33
Парад, посвященный 27-й годовщине принятия закона о реабилитации репрессированных народов, проходит в столице Кубани
«Магнит» и «Почта России» откроют торговые точки в почтовых отделениях
21.04.2018 10:18
Об этом 20 апреля сообщил гендиректор «Магнита» Хачатур Помбухчан во время телефонной конференции с инвесторами
Движение по улице Октябрьской снова ограничено из-за ремонта коллектора в Краснодаре
21.04.2018 09:39
Работы по восстановлению  засорившегося коллектора продолжаются на участке улицы Октябрьской от улицы имени Пушкина до улицы имени Ленина
Краснодарцев приглашают на «Библионочь»
21.04.2018 07:45
Культурная акция состоится в краевом центре сегодня, в субботу, 21 апреля, с 19 часов до полуночи