Меню сайта

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы

Кубанские ученые создали новые сорта тыквы


Специалисты отдела овощекартофелиеводства ВНИИ риса создали новые сорта тыквы.
<!--break-->
Плоды удобнее для перевозки, хранения и приготовления в пищу. Последняя разработка - образцы "Кэр-1" и "Кэр-2" - отличаются многоплодностью и небольшими размерами.

"Кэр-1" удлиненно-грушевидной формы, имеет массу от 0,72 до 1,25 кг. Плоды "Кэр-2" крупнее, они оранжевого цвета, массой от 1,17 до 2,45 кг.

У новой тыквы сладкая плотная мякоть без травянистого вкуса. Плоды можно использовать для приготовления кондитерских изделий.

Каротиноиды, которыми богата тыква, являются жирорастворимыми веществами, поэтому ученые советуют для лучшего усвоения организмом добавлять в блюда из тыквы масло и молоко.

Кубанские селекционеры планируют в будущем создать спектр сортов тыквы для различных направлений использования, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Краснодарского края.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 28.01.2014 20:15

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Читать также
Другие новости
Как влюбиться с первого взгляда, рассказали краснодарцы
24.09.2018 16:51
Почти половина жителей краевого центра считает, что сильные чувства к избраннику могут вспыхнуть за одно мгновенье
Автомобильный раритет за пять миллионов предлагают краснодарцам
24.09.2018 16:35
Одну из самых лучших машин Горьковского автомобильного завода выставил на продажу житель краевого центра
Щенка-призрака за 25 тысяч купила жительница Кубани 
24.09.2018 16:27
Однако питомца, который должен приехать на поезде, женщина так и не дождалась
Члены преступной группы, грабившие краснодарские магазины, получили 20 лет на двоих
24.09.2018 16:20
27-летний житель иркутской области и его 20-летняя спутница были задержаны при нападении на банковское учреждение
Сирены предупредят о возможной опасности жителей Краснодара
24.09.2018 16:02
26 сентября в городе будет проводиться комплексная проверка технического состояния системы оповещения населения
Разница зарплат в России признана рекордной
24.09.2018 14:13
Заработные платы сотрудников с квалификацией в разы больше, чем без таковой