Краснодарский край — признанный лидер по выращиванию винограда в России, а Темрюкский район — один из ведущих в этой отрасли. В 2025 году здесь собрали 215,6 тыс. тонн винограда — это лучший показатель за всю историю России и СССР, превысивший советский рекорд 1985 года (125,6 тыс. тонн) почти на 90 тыс. тонн. В нынешнем, 2026 году, сбор винограда еще впереди, но есть все основания полагать, что цифры порадуют.
О том, как удалось добиться таких результатов, о рекордном производстве вина и о проблемах рисоводства в интервью корреспонденту «Живой Кубани» рассказал начальник управления сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Темрюкского района Александр Лихоман.
— Александр Владимирович, каков главный итог сезона-2025 для Темрюкского района?
— Цифры говорят сами за себя: мы собрали 215,6 тысячи тонн винограда. Это больше, чем было в рекордном 2022 году, когда получили 212,5 тысячи. И это вообще лучший результат за всю историю — и Российской Федерации, и Советского Союза. Для сравнения: в 1985 году, который считался пиковым в СССР, собрали всего 125,6 тысячи тонн при средней урожайности 70 центнеров с гектара. А мы сейчас перекрыли тот показатель почти на 90 тысяч тонн. Такого на Тамани ещё не было.
Фото: © Nikolay Gyngazov/Global Look Press
— С чем связаны такие высокие показатели?
— Это не случайность, а системная работа. Мы десять лет целенаправленно шли к этому. Государство приняло законы о виноградарстве и виноделии, которые реально работают. Плюс серьёзные субсидии — их хватает и на закладку новых плантаций, и на уход за старыми. Без этой поддержки мы бы таких цифр не увидели. Погода, конечно, помогала местами, но главное — это планомерный труд и вложения.
— Какую конкретно помощь оказывали краевые власти аграриям района?
— Да ту же самую — субсидии на закладку виноградников, на уходовые работы, на приобретение саженцев. Краевой бюджет выделяет деньги на мелиорацию, на научное сопровождение. Мы чувствуем эту поддержку каждый год. Без неё многие хозяйства просто не потянули бы такие объёмы. Так что спасибо губернатору и Минсельхозу — они нас не бросают.
— Каков объём переработки винограда в 2025 году?
— Мы произвели 14,8 миллиона декалитров винодельческой продукции. Это тоже рекорд. Никогда столько не делали. Весь собранный виноград практически весь переработали на месте — свои заводы справились.
— Какие изменения произошли в структуре производства винодельческой продукции?
— В этом году мы сделали ставку на так называемые «тихие» вина — их выпуск вырос на 10,8 % по сравнению с 2024 годом. Игристые тоже прибавили — плюс 4 %. Почему так? Потому что мы ориентируемся на потребителя. Сейчас народ всё больше берёт столовые, игристые, ординарные вина. А креплённые и коньяки уже не так популярны. Мода меняется, и мы под неё подстраиваемся.
Фото: © Nikolay Gyngazov/Global Look Press
— Какие ещё культуры, помимо винограда, показали высокую урожайность?
— Очень хорошо пошли зерновые колосовые, технические, пропашные, рис. По многим позициям мы вышли на максимумы за последние 20 лет. Овощи и фрукты тоже порадовали — отдача с каждого вложенного рубля оказалась высокой. Можно сказать, что 2025 год удался не только по винограду, но и по всем остальным культурам.
— Каковы итоги уборки риса в 2025 году?
— Рис посеяли на 6115 гектарах, собрали 42,8 тысячи тонн, средняя урожайность — 70 центнеров с гектара. Неплохо, но убирали его очень тяжело — дожди мешали, техника вязла. Самая сложная уборка за последние десять лет.
В планах на 2026 год — новые рекорды. Аграрии Темрюкского района не сбавляют оборотов. А в крае ежегодно увеличивают площади виноградников, и сегодня регион остаётся безусловным лидером по этой культуре в стране. При этом хозяйства делают ставку на качественные отечественные семена, доля которых постоянно растёт. Власти края, в свою очередь, продолжают системную поддержку — субсидии, научное сопровождение, программы мелиорации. Всё это даёт основания с оптимизмом смотреть в будущее.
Беседовала Евгения Троскина
Кубань остается лидером АПК России: обзор агропромышленного комплекса региона , сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
