Когда мы урезаем калории при похудении, наш организм начинает расходовать не только жир, но и мышечную ткань. Чтобы этого избежать, нужно следить за количеством белка в рационе. Об этом рассказали специалисты Роскачества.
Почему белок так важен? Он дает длительное чувство сытости, снижает желание перекусывать и ускоряет обмен веществ. Если белка не хватает, метаболизм замедляется, мышцы уходят, а восстановить их потом становится очень сложно.
Сколько белка нужно употреблять? Для взрослого человека норма составляет 1,1–1,2 грамма на каждый килограмм массы тела в сутки. Однако эта цифра может меняться в зависимости от возраста, физической активности и состояния здоровья.
Специалисты рекомендуют сочетать животные и растительные источники белка примерно в равной пропорции. К животным источникам относятся мясо, рыба, яйца, творог и сыры, а к растительным — бобовые, соя, гречка и орехи.
Чтобы белок усваивался лучше, его стоит равномерно распределять в течение дня и включать в каждый основной прием пищи.
В современном ритме жизни не всегда получается набрать нужную норму только из обычных продуктов. В таких случаях помогают функциональные продукты, в которых содержится больше полезных веществ, витаминов и минералов. При этом они не выводят человека за рамки дневной калорийности, пишет Life.ru.
Движение — жизнь для мозга: невролог объяснила, как физкультура улучшает память, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
