В Краснодарском крае активно продают инжир. Плоды завозят в сетевые магазины, ими торгуют и частники в так называемых палатках.
Инжир - это не фрукт. Это соплодие, так как его цветки и семена скрыты внутри мясистого образования. Инжир также называют фигой, смоквой или винной ягодой.
Расскажем, сколько стоит эта фига на Кубани.
Вот, например, цены в Пятёрочке в Новороссийске. Сейчас сладкие плотные плоды можно купить за 80 рублей за 100 грамм.
А у частников во фруктово-овощных палатках инжир стоит 270 рублей за килограмм. Такая ситуация в торговой точке, расположенной прямо на выходе из Пятёрочки в Южном районе портового города. Это выходит 27 рублей за 100 грамм. Но, нужно отметить, что в данном месте инжир был не очень притягательный: местами побитый, липкий, его активно атаковали мошки. Но и его покупатели берут.
Кстати, в Новороссийске местный инжир продавали ещё летом. Например, торгующих спелыми, но не очень крупными плодами бабушек можно было встретить по пути к пляжу в селе Мысхако. Там частный сектор, где жители на своих участках растят инжировые деревья.
В городе-курорте Сочи в Магните инжир продаётся за 800 рублей за кг. 250 грамм обойдутся в 200 рублей.
А на берегу Азовского моря в Ейске цены в том же супермаркете погуманнее. Килограмм - 700 рублей.
Из Краснодара нам передают, что так называемую фигу можно купить за 250-300 рублей за килограмм.
Делаем вывод, что у частников инжир покупать выгоднее.
Как выбрать спелый инжир? Зрелый плод должен быть плотным, но слегка продавливаться при нажатии
Бывает зелёный и фиолетовый инжир. Зелёный имеет более мягкую кожицу и сладкий вкус, но быстрее портится. У фиолетового же более плотная мякоть, и он лучше хранится, его используют для варенья.
Слова в русском языке, значение которых не знает 90 процентов носителей, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.