Специалисты рисоперерабатывающих предприятий Кубани повысили свои знания в части новых технологий в переработке риса.
На базе Кубанского государственного технологического университета, а также на базе ВНИИ риса и с выездом на рисоперерабатывающие предприятия Краснодарского края прошли семинары и практические занятия.
Слушатели ознакомились с последними достижениями в области переработки риса, новыми сортами отечественной селекции. Особое внимание было уделено эксклюзивным сортам риса кубанской селекции, из которых вырабатывается крупа, являющаяся аналогом импортных поставок на российском рынке, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Краснодарского края.
По окончании обучения специалистам рисоперерабатывающих предприятий получили удостоверения о повышении квалификации государственного образца.