С начала 2026 года сильнее всего в России снизились цены на свежие огурцы. По данным Росстата, они подешевели почти на 45%.
Вслед за огурцами заметно снизилась стоимость свежих помидоров - на 13,73%. Также дешевле стали сливочное масло (-6,67%), шлифованный рис (-3,34%) и твердые, полутвердые и мягкие сыры (-3,14%).
Небольшое снижение цен зафиксировали и на молочные продукты. Ультрапастеризованное молоко подешевело на 2,93%, сметана - на 2,38%, творог - на 1,34%, пастеризованное молоко - на 1,05%, кефир - на 0,84%. Немного снизились цены на куриные яйца (-0,63%) и вареную колбасу (-0,51%).
Почему огурцы стали дешевле
Такое падение цен объясняется сезонным фактором. Летом на рынок массово поступают овощи из открытого грунта и тепличных хозяйств, поэтому предложение растет, а стоимость снижается.
Для сравнения, еще в феврале килограмм огурцов стоил в среднем 317 рублей. Тогда цены резко выросли из-за январских морозов, которые увеличили расходы на отопление теплиц.
Уже в июне ситуация изменилась. За месяц огурцы подешевели на 25,9%, а помидоры - на 27,1%.
При этом остальные овощи из так называемого борщевого набора дешевеют заметно медленнее. В июле их стоимость снижается примерно на 1% в неделю.
В России оптовые цены на яйца рухнули до 25 рублей. А что в краснодарских магазинах?, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
